Sind Ingwerschüsse gesund? Vorteile, Nachteile und Rezept

Zum Mitnehmen

1. Ingwerschüsse, die aus konzentrierten Mengen Ingwerwurzel (Zingiber officinale) zubereitet werden, sollen dabei helfen, Krankheiten abzuwehren und das Immunsystem zu stärken.

2. Obwohl Ingwerschüsse in der Wellness-Community erst seit kurzem populär sind, werden Ingwerelixiere seit jeher zur Behandlung verschiedener Krankheiten verwendet (1).

3. Während Ingwer beeindruckende Gesundheitsattribute bietet, fragen Sie sich vielleicht, ob es wirklich von Vorteil ist, Ingwerschüsse zu machen.

4. In diesem Artikel werden Ingwerschüsse einschließlich ihrer potenziellen Vorteile, Nachteile und Inhaltsstoffe besprochen.

Was sind Ingwerschüsse?

1. Ingwerschüsse sind konzentrierte Getränke aus frischem Ingwer. Die Zutaten variieren je nach Rezept.

2. Einige Aufnahmen enthalten nur frischen Ingwersaft, während andere Zitronensaft, Orangensaft, Kurkuma, Cayennepfeffer und / oder Manukahonig enthalten.

3. Sie werden durch Entsaften von frischer Ingwerwurzel oder durch Kombinieren von frischem, geriebenem Ingwer mit anderen Säften wie Zitrone oder Orange hergestellt.

4. Ingwerschüsse sind vorgefertigt oder auf Bestellung in Säften oder Reformhäusern erhältlich.

5. Sie können sie auch zu Hause aufschlagen, indem Sie eine Saftpresse verwenden, frisch geriebenen Ingwer zu Zitronensaft geben oder einen Knauf Ingwer mit anderen Zutaten in einem leistungsstarken Mixer mischen.

6. Aufgrund der hohen Konzentration dieser kräftigen Wurzel können Ingwerschüsse scharf und unangenehm zu trinken sein. Daher werden sie in kleinen Mengen hergestellt und normalerweise in ein oder zwei Schlucken konsumiert.

Mögliche gesundheitliche Vorteile von Ingwerschüssen

1. Ingwer kann Ihre Gesundheit in vielerlei Hinsicht verbessern.

2. Obwohl belastbare Beweise seine Vorteile belegen, ist die Forschung zu den Aufnahmen selbst begrenzt.

3. Da die meisten der folgenden Untersuchungen auf hochdosierten Ingwerpräparaten beruhen, ist unklar, ob Ingwerschüsse die gleichen Wirkungen haben.

4. Ingwer enthält viele potente entzündungshemmende Substanzen, darunter eine Vielzahl von Antioxidantien, die Ihren Körper vor Schäden durch instabile Moleküle, sogenannte freie Radikale, schützen.

5. Zum Beispiel ist Ingwer voller Gingerole, Paradole, Sesquiterpene, Shogaole und Zingerone, die alle starke entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften haben (2, 3).

6. Zahlreiche Reagenzgläser und Tierversuche zeigen, dass Ingwerextrakt Entzündungen bei Erkrankungen wie rheumatoider Arthritis, entzündlichen Darmerkrankungen, Asthma und bestimmten Krebsarten reduziert (4, 5, 6, 7).

7. Humanstudien zeigen ähnliche Ergebnisse.

8. Eine zweimonatige Studie bei 64 Patienten mit Typ-2-Diabetes ergab, dass die tägliche Einnahme von 2 g Ingwerpulver die Spiegel an entzündlichen Proteinen wie Tumornekrosefaktor alpha (TNF-alpha) und C- signifikant senkte. reaktives Protein (CRP) im Vergleich zur Einnahme eines Placebos (8).

9. In einer anderen Studie zeigten männliche Athleten, die 6 Wochen lang täglich 1,5 g Ingwerpulver erhielten, eine signifikante Verringerung der Konzentrationen von Entzündungsmarkern wie TNF-alpha, Interleukin 6 (IL-6). und Interleukin-1-beta (IL-1-beta) im Vergleich zu Athleten, die ein Placebo erhielten (9).

10. Zusätzlich haben andere in Ingwerschüssen vorkommende Inhaltsstoffe, einschließlich Zitrone und Kurkuma, starke entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften (10, 11).

11. Ingwer ist eine übliche natürliche Behandlung bei Magenproblemen wie Blähungen und Verdauungsstörungen.

12. Studien belegen, dass eine Nahrungsergänzung mit Ingwer die Bewegung der Nahrung durch den Magen beschleunigen, die Verdauungsstörung verbessern, das Aufblähen verringern und Darmkrämpfe reduzieren kann (12).

13. Ingwer wird auch zur Behandlung von Übelkeit verwendet und wird häufig von schwangeren Frauen eingenommen, die nach einem natürlichen und wirksamen Übelkeitsmittel suchen, das sowohl für sie als auch für ihr Baby unbedenklich ist.

14. Eine Studie an 120 schwangeren Frauen zeigte, dass diejenigen, die 4 Tage lang täglich 750 mg Ingwer einnahmen, eine signifikante Verringerung von Übelkeit und Erbrechen im Vergleich zu einer Kontrollgruppe aufwiesen. Es wurden keine nachteiligen Nebenwirkungen berichtet (13).

15. Ingwer kann auch bei Übelkeit und Erbrechen im Zusammenhang mit Chemotherapie und Operationen helfen (14, 15).

16. Zusätzlich legen Tierstudien nahe, dass Ingwer vor Magengeschwüren schützen und diese behandeln kann (16, 17).

17. Aufgrund seiner starken entzündungshemmenden und antioxidativen Wirkung kann Ingwer das Immunsystem stärken.

18. Obwohl eine akute Entzündung ein wichtiger Bestandteil einer normalen Immunantwort ist, kann eine chronische Entzündung Ihr Immunsystem schädigen und möglicherweise Ihr Krankheitsrisiko erhöhen (18).

19. Wenn Sie mehr antioxidantienreiche Lebensmittel und Getränke wie Ingwerspritzen zu sich nehmen, können Sie Entzündungen bekämpfen und Ihr Immunsystem gesund halten.

20. Viele Reagenzgläser und Tierversuche legen nahe, dass Ingwer die Immunantwort verstärken kann. Darüber hinaus hat Ingwer starke antivirale und antibakterielle Eigenschaften (19, 20).

21. Eine Reagenzglasstudie ergab, dass frischer Ingwer eine antivirale Wirkung gegen das humane respiratorische Syncytial-Virus (HRSV) hat, das Atemwegsinfektionen verursacht, und zur Stärkung der Immunantwort gegen HRSV beiträgt (21).

22. Außerdem können viele übliche Ingwerschusszutaten wie Honig und Zitronensaft die Immungesundheit verbessern. Zum Beispiel wurde gezeigt, dass sowohl Honig als auch Zitrone antibakterielle und antivirale Wirkungen haben (22, 23).

23. Zusätzlich kann Honig Ihr Immunsystem schützen und die Immunantwort verbessern (24).

24. Abgesehen von den oben genannten Vorteilen können Ingwerschüsse:

25. Abhängig von zusätzlichen Zutaten wie Spinat und Apfel können Ingwerschüsse auch andere gesundheitliche Vorteile haben.

Ingwer schoss Schattenseiten

1. Während das Abschießen eines Ingwerschusses für die meisten Menschen als ungefährlich angesehen wird, gibt es einige nennenswerte mögliche Nebenwirkungen.

2. Ingwer kann, besonders wenn er in großen Mengen konsumiert wird, eine blutverdünnende Wirkung haben. Die Forschung auf diesem Gebiet ist jedoch uneinheitlich, da einige Studien ergeben haben, dass Ingwer keinen Einfluss auf die Blutverdünnung hat (30).

3. Dennoch möchten diejenigen, die Blutverdünner wie Warfarin einnehmen, möglicherweise auf Ingwerschüsse verzichten und ihren Ingwerkonsum reduzieren.

4. Da Ingwer den Blutzuckerspiegel senken kann, sollten Personen mit Diabetes, die bestimmte Blutzucker-Medikamente einnehmen, große Dosen Ingwer zu sich nehmen.

5. Allerdings ist dieser blutzuckersenkende Effekt nur mit konzentrierten Ingwerpräparaten verbunden, nicht unbedingt mit Ingwerschüssen (25).

6. Außerdem sollten Personen mit Ingwerallergie Ingwerschüsse vermeiden (31).

7. Zuckerzusatz ist ebenfalls ein Problem. Einige Rezepte fordern Süßstoffe wie Honig oder Agavennektar und verwenden Fruchtsäfte wie Orangensaft, um den würzigen Geschmack von Ingwer abzumildern.

8. Während der Verzehr einer kleinen Menge Saft oder Honig nicht schädlich ist, kann ein regelmäßiger Schluck Ingwer mit Zucker- oder Fruchtsaftzusatz zu einer übermäßigen Kalorienaufnahme und Blutzuckerproblemen führen (32).

So machen Sie zu Hause Ingwerschüsse

1. Saftriegel machen regelmäßig verschiedene Arten von Ingwerschüssen, darunter einige mit einzigartigen Zutaten wie Spirulina oder Cayennepfeffer.

2. Fertige Ingwerschüsse können auch in Lebensmittelgeschäften und Reformhäusern sowie online gekauft werden.

3. Es ist jedoch ziemlich einfach, Ihre eigenen Ingwerschüsse im Komfort Ihrer Küche zu machen. Wenn Sie keinen Entsafter haben, können Sie stattdessen einen Mixer verwenden.

4. Genießen Sie 1 Unze (30 ml) dieser Ingwermischung täglich und bewahren Sie den Rest in einer luftdichten Flasche in Ihrem Kühlschrank auf.

5. Wenn Sie kreativ werden möchten, fügen Sie andere Zutaten wie eine Prise Zimt oder Cayennepfeffer hinzu. Viele mögliche Geschmackskombinationen und Rezepte sind online verfügbar.

6. Wenn Sie süße Zutaten wie Apfelsaft, Orangensaft oder Honig verwenden, beginnen Sie mit einer kleinen Menge, um die Zuckeraufnahme zu begrenzen.

Unterm Strich

1. Ingwerschüsse sind ein beliebtes Wellnessgetränk, das gesundheitliche Vorteile haben kann.

2. Ingwer und andere Zutaten wie Zitronensaft können helfen, Entzündungen zu lindern, Verdauungsprobleme zu lindern und das Immunsystem zu stärken.

3. Das heißt, es ist am besten, auf zugesetzten Zucker in vor- oder hausgemachten Aufnahmen zu achten.

4. Versuchen Sie, Ihre eigenen Ingwerschüsse für einen leckeren, kraftvollen Gesundheitsschub zu machen.