So essen Sie Sardinen für dünner werdendes Haar

Fisch mit den höchsten Quecksilberwerten

1. Sardinen, diese kleinen, öligen Fische, sind ein Grundnahrungsmittel der Mittelmeerdiät. Die Aufnahme von Sardinen - in Dosen oder frisch - in Ihre Ernährung bietet Ihnen nicht nur zahlreiche ernährungsphysiologische Vorteile, sondern kann auch dazu beitragen, den Haarausfall zu verringern. Sardinen sind reich an essentiellen Fettsäuren, Eiweiß und Eisen, die allesamt benötigt werden, um das Haar gesund zu halten. Nehmen Sie Sardinen einmal pro Woche in Ihre Ernährung auf, um die gesundheitlichen Vorteile dieser Meeresfrüchte zu nutzen.

Genug Protein essen

1. Eine 4-Unzen-Portion Sardinen in Dosen enthält 236 Kalorien und fast 28 Gramm Protein. Wenn Sie nicht genug Protein in Ihrer Ernährung haben, möglicherweise aufgrund einer Crash-Diät, können Sie laut der US-amerikanischen National Library of Medicine mit dem Haarausfall beginnen. Während die meisten Amerikaner genug Protein in ihrer täglichen Ernährung zu sich nehmen, empfiehlt das US-Landwirtschaftsministerium, dass Sie mindestens 8 Unzen Meeresfrüchte pro Woche essen. Eine 4-Unzen-Portion Sardinen hilft Ihnen nicht nur, die Hälfte dieser Empfehlung zu erfüllen, sondern hilft Ihnen auch, Ihr tägliches Ziel von 5 bis 6 1/2 Unzen Eiweißnahrung pro Tag zu erreichen, wie vom USDA empfohlen.

Omega-3-Fettsäuren

1. Sardinen sind fette Fische, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind, den mehrfach ungesättigten essentiellen Säuren, die Ihr Körper nicht selbst herstellen kann. Eine 4-Unzen-Portion Sardinen hat fast 13 Gramm Fett, von denen der größte Teil ungesättigt ist. Die 5,8 Gramm mehrfach ungesättigten Fetts machen pro Portion 45 Prozent des Gesamtfettgehalts einer Portion Sardinen aus. Omega-3-Fettsäuren reduzieren nicht nur Entzündungen, fördern die Gehirnfunktion, fördern ein gesundes Wachstum und eine gesunde Entwicklung, sondern fördern auch ein gesundes Haarwachstum. Eine Studie, die 2012 im "Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology" veröffentlicht wurde, ergab, dass die Einnahme von Omega-3-Fettsäuren über einen Zeitraum von 90 Tagen zu einer Verbesserung des Haarvolumens und der Haardicke bei Frauen mit schütterem Haar führte. Es half jedoch nicht, die Anzahl der Haare, die die Frauen hatten, zu erhöhen.

Genug Eisen holen

1. Eisen ist ein essentieller Mineralstoff, und eine 4-Unzen-Portion Sardinen enthält 3,31 Milligramm. Dies entspricht 41 Prozent der empfohlenen Einnahme pro Tag für alle erwachsenen Männer und für erwachsene Frauen über 51 Jahre. Für Frauen unter 50 Jahren entspricht dies 18 Prozent der empfohlenen Einnahme pro Tag. Schwangere und stillende Frauen benötigen möglicherweise mehr Eisen und sollten sich bezüglich der Eisenaufnahme an einen Arzt wenden. Eisen hilft, rote Blutkörperchen aufzubauen, da es die Produktion von Hämoglobin unterstützt. Eine in einer 2009 erschienenen Ausgabe von "Acta Dermatovenerologica Croatica" veröffentlichte Studie ergab, dass ein niedriger Eisengehalt den Haarausfall bei Frauen erhöht.

Arten, Sardinen zu essen

1. Sardinen sind vielseitig und in den meisten Lebensmittelgeschäften in Wasser, Öl oder Tomatensauce erhältlich. Hochwertige Sardinen in Dosen werden häufig in Olivenöl verpackt und enthalten manchmal Gewürze wie Zitronenschale oder scharfe Paprika, um den Geschmack zu verbessern. Sardinen, die auch frisch oder gefroren bei vielen ethnischen Lebensmittelhändlern oder Fischgeschäften gekauft werden können, eignen sich gut zum Braten, Braten oder Grillen bei hoher Hitze, bei denen die Hitze die empfindliche Haut anbrennt und knusprig macht. Gegrillte oder gegrillte Sardinen mit etwas Meersalz und Zitronensaft würzen, um ein fettarmes, gesundes und schnell zuzubereitendes Gericht zu erhalten.