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Spargel und Brustkrebs: Hilft Spargel, ihn zu bekämpfen oder zu verbreiten?

Fazit

  1. Ein kürzlich in Nature veröffentlichter Forschungsartikel hat Spargelliebhabern überall Angst gemacht. Viele von uns stellten sich die Frage: Hilft das Essen von Spargel bei der Ausbreitung von Brustkrebs? Wie sich herausstellt, ist die Antwort nicht so einfach.

  2. Es ist richtig, dass L-Asparagin, eine im Spargel enthaltene Aminosäure, eine Rolle bei der Ausbreitung von Krebs spielt. Dies ist jedoch nur ein kleiner Teil der Diskussion über die Rolle von Spargel bei Krebs.

  3. In diesem Artikel werden wir die Beziehung zwischen Spargel und Krebs untersuchen, und ob das Essen von Spargel die Ausbreitung von Brustkrebs fördert.

Erhöht das Essen von Spargel das Risiko, an Brustkrebs zu erkranken? Kann es noch schlimmer machen?

  1. Die Forschung zum Zusammenhang zwischen Spargel und Brustkrebs ist rar. Bisher gibt es keine Forschungsstudien, die untersuchen, ob der Verzehr von Spargel Brustkrebs verursachen oder verschlimmern kann.

  2. Stattdessen geht es bei vielen Untersuchungen um L-Asparagin, eine Aminosäure, die in Spargel enthalten ist.

  3. Im Folgenden wird die Rolle von L-Asparagin bei Brustkrebs und anderen Krebsarten genauer untersucht.

Was ist L-Asparagin?

  1. L-Asparagin ist eine nicht essentielle Aminosäure, die zuerst aus Spargelsaft isoliert wurde. Nicht essentielle Aminosäuren wie L-Asparagin können im Körper synthetisiert werden und müssen nicht über die Nahrung aufgenommen werden.

  2. L-Asparaginase ist das Enzym, das für die Bildung von L-Asparagin verantwortlich ist. Dieses Enzym ist auch am Metabolismus von Glutaminsäure, einer weiteren wichtigen Aminosäure, beteiligt.

  3. Der fragliche ursprüngliche Forschungsartikel untersuchte die Rolle von L-Asparagin und nicht von Spargel bei der Ausbreitung von Brustkrebszellen. Dies ist nicht die erste Studie, die sich mit L-Asparagin im Zusammenhang mit Brustkrebs befasst.

  4. Eine ähnliche Studie aus dem Jahr 2014 erwähnt auch einen möglichen Zusammenhang zwischen dem Gehalt an L-Asparagin und der Proliferation von Brustkrebszellen.

  5. Der Zusammenhang zwischen L-Asparagin und Krebs beschränkt sich nicht nur auf Brustkrebs. In einer kürzlich durchgeführten Studie wurde getestet, wie sich die Verfügbarkeit von L-Asparagin auf Lymphoidkrebs-Zelllinien auswirkt.

  6. Um den Zusammenhang zwischen L-Asparagin und Krebs zu verstehen, müssen wir seine Funktion im Körper verstehen.

Wie wirkt L-Asparagin in Ihrem Körper?

  1. Aminosäuren, die Bausteine ​​von Proteinen, sind ein wesentlicher Bestandteil des menschlichen Stoffwechsels. Sie helfen dabei, wichtige Proteine ​​aufzubauen, Neurotransmitter zu synthetisieren und sogar Hormone zu produzieren.

  2. In den Körperzellen wird L-Asparagin als Aminosäureaustauschfaktor verwendet. Dies bedeutet, dass andere Aminosäuren außerhalb der Zelle innerhalb der Zelle gegen L-Asparagin ausgetauscht werden können. Dieser Austausch ist ein notwendiger Bestandteil eines gesunden Stoffwechsels.

  3. L-Asparagin ist an eine andere Aminosäure, Glutamin, gebunden. In Krebszellen ist Glutamin notwendig, um das Überleben und das Wachstum von Krebszellen zu unterstützen.

  4. Ohne ausreichend Glutamin in der Zelle erfahren Krebszellen Apoptose oder Zelltod. Demnach kann L-Asparagin Krebszellen vor dem Absterben durch Glutaminverlust schützen.

  5. Es gibt auch einen Zusammenhang zwischen Asparagin, Glutamin und der Bildung von Blutgefäßen. Bei Krebstumoren ist die Bildung von Blutgefäßen erforderlich, damit der Tumor wachsen und überleben kann.

  6. Die Forscher stellten fest, dass in bestimmten Zellen ein Abbau der Asparaginsynthetase das Wachstum neuer Blutgefäße beeinträchtigte. Dieser Effekt trat sogar dann auf, wenn genügend Glutamin vorhanden war, um theoretisch Blutgefäße in Tumoren wachsen zu lassen.

  7. L-Asparagin fördert die Stoffwechselprozesse, die das Wachstum aller Zellen, einschließlich der Krebszellen, ermöglichen.

Kann Spargel bei der Krebsbekämpfung helfen?

  1. Abgesehen davon, dass der Urin manchmal komisch riecht, hat Spargel tatsächlich viele gesundheitliche Vorteile. Dieses kalorienarme Lebensmittel ist reich an Nährstoffen wie Vitamin B-12 und Vitamin K.

  2. Zusätzlich kann es beim Abnehmen, Senken des Blutdrucks und Verbessern der Verdauungsgesundheit helfen. Aber kann Spargel gegen Krebs helfen?

  3. In einer in-vitro-Studie wurden verschiedene Spargelbestandteile isoliert und auf ihre Toxizität gegen Darmkrebszellen getestet. Die Forscher fanden heraus, dass bestimmte Spargelverbindungen, Saponine genannt, in Gegenwart dieser Zellen eine Antikrebsaktivität zeigten.

  4. In einer anderen Studie untersuchten die Forscher den Einfluss von Spargelpolysaccharid und Spargelgummi auf Leberkrebszellen. Unter Verwendung einer transkatheterarteriellen Chemoembolisationstherapie konnte gezeigt werden, dass eine Chemotherapie in Kombination mit diesen beiden Spargelverbindungen das Wachstum von Lebertumoren signifikant hemmt.

  5. L-Asparaginase, eine derzeitige Behandlung für Leukämie und Non-Hodgkin-Lymphom, ist wirksam, da es die Fähigkeit von L-Asparagin blockiert, Krebszellen, insbesondere Lymphomzellen, zu schützen.

  6. Spargelverbindungen werden seit vielen Jahren als potenzielle Krebstherapie erforscht. Diese Forschung hilft, die potenziellen krebsbekämpfenden Vorteile des Verzehrs vieler verschiedener pflanzlicher Lebensmittel zu ermitteln.

  7. Da viele dieser Verbindungen jedoch nicht ausschließlich für Spargel verwendet werden, beschränkt sich der Vorteil nicht nur auf Spargel, sondern kann auch in vielen anderen Gemüsesorten vorkommen.

Unterm Strich

  1. Insgesamt deutet der Konsens darauf hin, dass Spargel weder das Brustkrebsrisiko erhöht noch die Metastasierung von Brustkrebs fördert. Es wurde jedoch gezeigt, dass L-Asparagin das Überleben und die Ausbreitung verschiedener Arten von Krebszellen beeinflusst.

  2. Eine neuartige Therapie gegen Leukämie beinhaltet bereits Medikamente, die helfen, den L-Asparagin-Spiegel niedrig zu halten. In Zukunft könnten sich ähnliche Therapien auch bei der Behandlung von Brustkrebs als wirksam erweisen.