Thunfisch vs. Sardinen
Vitamin D
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Fische bringen nicht nur Abwechslung in Ihre Ernährung ein, sondern kommen auch Ihrem Herzen zugute. Die Harvard School of Public Health stellt fest, dass der Verzehr von 6 Unzen fettem Fisch pro Woche das Risiko für Herzerkrankungen um mehr als ein Drittel senkt. Eingemachter Thunfisch und Sardinen steigern Ihre Fischaufnahme und bieten verschiedene ernährungsphysiologische Vorteile, darunter Eiweiß und gesundes Fett. Die Ernährungsprofile von Thunfisch und Sardinen unterscheiden sich jedoch geringfügig und sie enthalten geringfügig unterschiedliche Mengen an Vitaminen und Mineralstoffen.
Ernährungsähnlichkeiten
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Wenn Sie Thunfisch oder Sardinen in Dosen kaufen, erhöhen Sie Ihre Proteinaufnahme. Eine 6-Unzen-Portion Sardinen in Dosen, in Öl verpackt, liefert 41 Gramm Protein, während eine entsprechende Portion Thunfisch in Dosen 49 Gramm liefert. Ihr Körper kann dieses Protein verwenden, um Infektionen zu bekämpfen und mageres Muskelgewebe zu erhalten. Sardinen und Thunfisch enthalten auch Omega-3-Fettsäuren, die die Gehirnfunktion unterstützen und Herz-Kreislauf-Erkrankungen bekämpfen. Eine 6-Unzen-Portion Sardinen enthält 2,4 Gramm Omega-3-Fettsäuren, und Thunfisch enthält 1,5 Gramm pro Portion.
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310 minNachspeisenMilch, Bananenpudding, Erdnussbutter,"King of Rock" gefrorene Pudding Pops
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80 minSchnelle BroteKäse, Butter, Zucker, Eier, Bananen, Vanille, Mehl, Pulver, Limonade, Salz-, Pekannüsse geteilt,aufgehelltes Bananenbrot
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27 minMittagessen / SnacksKartoffeln, Brühe, Brühe, Bohnen, Hühnerfleisch, Preiselbeeren, Thymian, Petersilie, Salz Pfeffer,Hühnchen, Süßkartoffelsuppe
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50 minPotluck DessertsButter, Zucker, Eier, Bananen, Sauerrahm, Vanille, Mehl, Limonade, Salz-, FÜLLEN FROSTING, Milch, Bananen, Schokolade, Bananen, Zitronensaft,Bananen-Sahne-Torte mit Schokoladenglasur
Vitamin E- und Calciumgehalt
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Sardinen enthalten mehr Vitamin E pro Portion als Thunfisch und außerdem mehr Kalzium. Vitamin E spielt eine Rolle für eine gesunde Durchblutung, indem es die Entwicklung neuer roter Blutkörperchen fördert, und seine antioxidative Funktion bekämpft Gewebeschäden. Kalzium fördert die gesunde Kommunikation zwischen Ihren Zellen, unterstützt die Funktion Ihrer Nerven und trägt zu einem starken Knochengewebe bei. Wenn Sie 6 Unzen Sardinen essen, steigern Sie Ihre Vitamin-E-Aufnahme um 3,5 Milligramm - 23 Prozent der empfohlenen Tagesdosis -, während eine entsprechende Portion Thunfischkonserven 1,5 Milligramm enthält. Jede Portion Sardinen erhöht auch Ihre Kalziumaufnahme um 649 Milligramm oder 65 Prozent Ihres täglichen Kalziumbedarfs, verglichen mit 22 Milligramm in einer Portion Thunfisch.
Vitamin K-Gehalt
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Greifen Sie nach Thunfisch über Sardinen als überlegene Vitamin-K-Quelle. Sie benötigen Vitamin K zur Proteinaktivierung und es aktiviert Proteine, die für die Bildung von Blutgerinnseln, die Knochenentwicklung und die Knorpelgesundheit erforderlich sind. Eine Portion Thunfischkonserven enthält 74,8 Mikrogramm Vitamin K, 60 Prozent der empfohlenen Tagesdosis für Männer und 83 Prozent für Frauen. Eine entsprechende Portion Sardinen liefert dagegen nur 4,4 Mikrogramm Vitamin K.
Natriumgehalt
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Unabhängig davon, ob Sie sich für Thunfisch oder Sardinen entscheiden, erhöhen Sie die Natriumaufnahme erheblich, obwohl Sardinen mehr Natrium pro Portion enthalten. Wenn Sie 6 Unzen Sardinen in Dosen essen, erhöht sich Ihre Natriumaufnahme um 859 Milligramm, was 37 Prozent Ihrer täglichen Höchstmenge von 2.300 Milligramm entspricht. Eine entsprechende Portion Thunfisch in Dosen enthält 602 Milligramm oder 26 Prozent Ihres Limits. Natriumreiche Lebensmittel belasten Ihre Nieren, weil sie härter arbeiten müssen, um das überschüssige Natrium aus Ihrem System zu entfernen, und ein hoher Natriumverbrauch erhöht auch das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
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Unabhängig davon, ob Sie sich für Thunfisch oder Sardinen entscheiden, erhöhen Sie die Natriumaufnahme erheblich, obwohl Sardinen mehr Natrium pro Portion enthalten. Wenn Sie 6 Unzen Sardinen in Dosen essen, erhöht sich Ihre Natriumaufnahme um 859 Milligramm, was 37 Prozent Ihrer täglichen Höchstmenge von 2.300 Milligramm entspricht. Eine entsprechende Portion Thunfisch in Dosen enthält 602 Milligramm oder 26 Prozent Ihres Limits. Natriumreiche Lebensmittel belasten Ihre Nieren, da sie härter arbeiten müssen, um überschüssiges Natrium aus Ihrem System zu entfernen, und ein hoher Natriumverbrauch erhöht auch das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
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10 minNachspeisenAvocado, Milch, Zitronensaft, Kuchenform gebacken,Sommer Avocado Pie
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40 minSuppen, Eintöpfe und ChiliBrühe, Wasser, Milchcreme, Käse, Mehl, Zwiebel, Pfeffer, Brokkoliröschen,Broccoli-Käse-Suppe vi
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35 minKurssprühen, Schokolade, Wasser, Öl, Eier, Karamell geteilt, , Erdnüsse, Kirschen,Karamell-Brownie-Kuchen
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15 minMittagessen / SnacksMayonnaise, Curry Pulver, Zwiebel, Sellerie, Koriander, Hähnchen, Salz Pfeffer, Kopfsalat,Cilantro-Curry-Hühnersalat