Top 4 Reisweinersatz

Top 4 Reisweinersatz

1. Von John Staughton (BASc, BFA) zuletzt aktualisiert am 13. Juni 2018

2. Eval (ez_write_tag ([![!336,280

Reisweinersatz

1. Die besten Reiswein-Alternativen sind Sake, Mirin, Shaoxing-Reiswein, blasser trockener Sherry und weißer Reiswein.

Sake

1. Wenn Sie Sake, eine japanische Reisweinsorte, ersetzen möchten, verwenden Sie trockenen Sherry und Weißwein in gleichen Mengen.

Mirin

1. Um Mirin zu ersetzen, mischen Sie 1 Teil Zucker mit 6 Teilen trockenem Sherry, trockenem Weißwein oder süßem Marsala-Wein.

Shaoxing Reiswein

1. Wenn das Rezept Shaoxing-Reiswein vorsieht, verwenden Sie blassen, trockenen Sherry (nicht kochen!).

Weißer Reiswein

1. Wenn Sie einen Ersatz für Weißreiswein suchen, verwenden Sie etwas weniger Gin oder Wermut. Gin hat den ähnlichsten Geschmack.

2. Hinweis: Vermeiden Sie es, Reiswein in verschiedenen Küchen zu verwenden - chinesischer Reiswein hat ein völlig anderes Geschmacksprofil als japanischer oder indischer Reiswein. Wenn Ihr Gaumen jedoch nicht übermäßig empfindlich ist oder wenn Sie keine anderen Optionen haben, neigen Sie dazu, kleinere Mengen eines Ersatzes zu verwenden, um den Geschmack der Mahlzeit so weit wie möglich zu schützen.

3. John Staughton ist ein reisender Schriftsteller, Herausgeber und Verleger, der seinen Abschluss in Englisch und Integrativer Biologie an der Universität von Illinois in Champaign, Urbana (USA) erworben hat. Er ist Mitbegründer einer Literaturzeitschrift, Sheriff Nottingham, und bezeichnet die schönsten Orte der Welt als sein Büro. Auf einer immerwährenden Reise in Richtung der Idee von Zuhause verwendet er Wörter, um zu erziehen, zu inspirieren, zu erheben und sich zu entwickeln.

4. Wenn Sie einen Ersatz für Weißreiswein suchen, verwenden Sie etwas weniger Gin oder Wermut. Gin hat den ähnlichsten Geschmack.

5. Hinweis: Vermeiden Sie es, Reiswein in verschiedenen Küchen zu verwenden - chinesischer Reiswein hat ein völlig anderes Geschmacksprofil als japanischer oder indischer Reiswein. Wenn Ihr Gaumen jedoch nicht übermäßig empfindlich ist oder wenn Sie keine anderen Optionen haben, neigen Sie dazu, kleinere Mengen eines Ersatzes zu verwenden, um den Geschmack der Mahlzeit so weit wie möglich zu schützen.

6. John Staughton ist ein reisender Schriftsteller, Herausgeber und Verleger, der seinen Abschluss in Englisch und Integrativer Biologie an der Universität von Illinois in Champaign, Urbana (USA) erworben hat. Er ist Mitbegründer einer Literaturzeitschrift, Sheriff Nottingham, und bezeichnet die schönsten Orte der Welt als sein Büro. Auf einer immerwährenden Reise in Richtung der Idee von Zuhause verwendet er Wörter, um zu erziehen, zu inspirieren, zu erheben und sich zu entwickeln.