Vegetarische Chili-Nährwertangaben

Ist Garnele reich an Cholesterin?

1. Chili ist eine eintopfartige Suppe, die am häufigsten Fleisch, Chilis und Chilipulver enthält. Chili kann jedoch aus verschiedenen Zutaten hergestellt werden, darunter Bohnen, Tomaten und sogar Schokolade. Vegetarischer Chili enthält normalerweise Bohnen und manchmal einen Fleischersatz auf Sojabasis. Das US-Landwirtschaftsministerium empfiehlt, dass Sie mehr fleischlose Mahlzeiten in Ihre Ernährung aufnehmen, und ein vegetarischer Chili kann Ihnen dabei helfen, diesen Bedarf zu decken.

Types

1. Ob Sie zu Hause vegetarisches Chili zubereiten oder eine fertige Sorte essen, der Inhalt variiert erheblich. Sie können Ihr eigenes vegetarisches Chili zubereiten, das verschiedene Bohnensorten oder nur Sojafleischkrümel und verschiedene Gemüsesorten enthält. Zu den vorgefertigten vegetarischen Chilis gehören alle Bohnen, schwarzen Bohnen, Bohnen und Gemüse oder Bohnen und Soja-Streusel.

Portionsgröße und Kalorien

1. Ein hausgemachtes vegetarisches Chili mit einer Auswahl an Gemüse, Gewürzen und Kidneybohnen auf Allrecipes.com ergibt acht Portionen und enthält 155 Kalorien pro Portion. Die Marke Hormel stellt einen vegetarischen Chili mit Bohnen her, der 190 Kalorien in einer Portion von 247 Gramm enthält. Amy's Kitchen mittlerer Bio-Chili enthält 280 Kalorien in einer Portion von 1 Tasse, und sein vegetarischer Chili aus schwarzen Bohnen enthält 200 Kalorien in einer Portion von 1 Tasse.

Kohlenhydrate und Ballaststoffe

1. Gemüse und Bohnen sind von Natur aus ballaststoffreich, wodurch vegetarisches Chili zu einem ballaststoffreichen Lebensmittel wird. Wenn Sie mehr Ballaststoffe in Ihre Ernährung aufnehmen, können Sie den Cholesterinspiegel im Blut senken und die Darmfunktion verbessern. Darüber hinaus dauert die Verdauung der Ballaststoffe länger, was die Kontrolle des Hungers und des Gewichts unterstützt. Erwachsene Frauen benötigen 21 bis 25 Gramm Ballaststoffe pro Tag, und erwachsene Männer benötigen 30 bis 38 Gramm Ballaststoffe pro Tag. Eine Portion hausgemachter vegetarischer Chili enthält 29 Gramm Kohlenhydrate und 8 Gramm Ballaststoffe. Hormels vegetarischer Chili mit Bohnen enthält 35 Gramm Kohlenhydrate und 10 Gramm Ballaststoffe. Amy's Kitchen Bio-Chili mit schwarzen Bohnen enthält 31 Gramm Kohlenhydrate und 13 Gramm Ballaststoffe, während der mittlere Chili 35 Gramm Kohlenhydrate und 7 Gramm Ballaststoffe enthält.

Protein

1. Hülsenfrüchte sind nicht nur reich an Ballaststoffen, sondern auch eine gute Eiweißquelle, was sie zu einer gesunden Alternative zu Fleischeiweißquellen macht. Das Protein in Hülsenfrüchten liefert jedoch nicht alle essentiellen Aminosäuren, was es zu einer unvollständigen Proteinquelle macht. Wenn Sie eine Diät einhalten, die eine Vielzahl von Lebensmitteln wie Vollkornprodukte und Gemüse enthält, wird sichergestellt, dass Sie alle Ihre essentiellen Aminosäurebedürfnisse erfüllen. Eine Portion hausgemachter vegetarischer Chili enthält 8 Gramm Eiweiß. Hormels vegetarischer Bohnen-Chili enthält 11 Gramm Eiweiß pro Portion. Amy's Kitchen Black Bean Chili enthält 13 Gramm Eiweiß pro Portion, und sein mittlerer Chili enthält 15 Gramm Eiweiß pro Portion.

Fett

1. Ohne Fleisch sind die meisten vegetarischen Chilis sehr fettarm. Eine Portion hausgemachter vegetarischer Chili enthält 3 Gramm Gesamtfett. Eine Portion Hormels vegetarischer Chili mit Bohnen enthält 1 Gramm Gesamtfett. Amy's Kitchen Bio-Chili mit schwarzen Bohnen enthält nur 3 Gramm Gesamtfett pro Portion, während sein mittelgroßer vegetarischer Chili 9 Gramm Gesamtfett pro Portion enthält.