Verbrennt Cayenne-Pfeffer Fett?

Reich an Vitamin A

1. Der Verzehr von Capsaicin in Cayennepfeffer kann Ihren Körper dazu ermutigen, mehr Fett als Brennstoff zu verwenden. Dies ergab eine Studie von David Heber vom Zentrum für menschliche Ernährung der Universität von Kalifornien in Los Angeles. Capsaicin ist der Bestandteil von Cayennepfeffer, der Ihren Körper aufheizen lässt. Cayenne-Pfeffer, auch als roter Pfeffer bekannt, wird üblicherweise als scharfes und würziges Pulver aus Chilischoten verwendet.

Identifizierung

1. Cayennepfeffer ist das ganze Jahr über erhältlich. Die Paprika kann nach Angaben der British Broadcasting Corporation - BBC bis zu 30 cm lang werden. Cayennepfeffer ist neben Capsaicin auch eine gute Quelle für die Vitamine A, B6, C und K sowie für Mangan und Ballaststoffe.

Andere Effekte

1. Zusätzlich zur Beeinflussung der Fettverbrennung regt Capsaicin Ihren Körper an, den Energieverbrauch zu erhöhen oder Kalorien zu verbrennen, so die Heber-Studie. Eine Vorspeise mit Capsaicin kann auch dazu führen, dass Sie während Ihrer Mahlzeit weniger Kalorien zu sich nehmen, wie eine 1999 im "British Journal of Nutrition" von Mayumi Yoshioka und Kollegen veröffentlichte Studie über kaukasische Männer ergab. Capsaicin kann auch die Fettaufnahme verringern.

Mechanismus

1. Capsaicin kann das Körperfett verringern, indem es eine Katecholamin-Sekretion aus dem Nebennierenmark hervorruft. Dies geht aus einer 1986 von T. Kawada und Kollegen in den "Proceedings of the Society for Experimental Biology and Medicine" veröffentlichten Studie hervor. Katecholamin ist ein Hormon, das als Reaktion auf Stress freigesetzt wird. Eine Sekretion kann aufgrund der Aktivierung des Zentralnervensystems auftreten. Dies ergab eine 1988 von T. Watanabe und Kollegen im "American Journal of Physiology" veröffentlichte Studie.

Verwendet

1. Fügen Sie Cayennepfeffer zu mexikanischen Gerichten hinzu. In Fleischmarinaden verwenden oder mit Fisch und Huhn bestreuen. Zu Dips, Sauce oder Käsefondue geben. In Omeletts verwenden. Probieren Sie Cayennepfeffer in Chili, Currys oder Suppen. Sie können Cayennepfeffer auch aus scharfer Soße, Currypulver und Ingwer-Ale erhalten.

Tipps

1. Verwenden Sie Cayennepfeffer in Maßen. Ein wenig Cayennepfeffer reicht weit. Beginnen Sie mit einer kleinen Menge, um zu sehen, wie es Sie beeinflusst. Wenn Pfeffer in Ihrem Mund brennt, schlucken Sie kein Wasser hinunter, wodurch sich die Öle einfach verteilen. Versuchen Sie stattdessen, Milch zu trinken oder Milchprodukte zu essen. Brot kann auch helfen.