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Verursachen oder lindern Bananen Verstopfung?

Fazit

  1. Verstopfung ist ein häufiges Gesundheitsproblem.

  2. Es ist gekennzeichnet durch unregelmäßigen Stuhlgang und harten Stuhl, der schwer zu passieren ist.

  3. Es gibt viele Ursachen für Verstopfung, von einer schlechten Ernährung bis zu Bewegungsmangel.

  4. Einige behaupten, Bananen würden Verstopfung verursachen, andere dagegen.

  5. Was ist wahr? Dieser Artikel wirft einen Blick auf die Beweise.

Bananen sind reich an Ballaststoffen

  1. Bananen sind eine der beliebtesten Früchte der Welt. Sie sind eine bequeme Zwischenmahlzeit und unglaublich gesund.

  2. Bananen sind reich an mehreren wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen. Sie sind auch relativ ballaststoffreich, da eine mittlere Banane etwa 3,1 Gramm Ballaststoffe enthält (1).

  3. Es wird seit langem behauptet, dass Fasern helfen, Verstopfung zu verhindern und zu lindern (2, 3).

  4. Es wird angenommen, dass es Wasser absorbiert, wodurch der Stuhl groß und weich bleibt. Dies hilft, die Bewegung des Stuhls durch Ihren Verdauungstrakt zu verbessern (4).

  5. Der Beweis, dass Ballaststoffe tatsächlich zur Linderung von Verstopfung beitragen, ist jedoch widersprüchlich und überraschend schwach, da viele Mediziner ihren verstopften Patienten eine hohe Ballaststoffaufnahme empfehlen (5, 6).

  6. Einige Studien zeigen, dass lösliche Ballaststoffe Verstopfung lindern können. Andere schlagen vor, dass die Reduzierung der Ballaststoffe in einigen Fällen tatsächlich hilfreich sein könnte (7, 8).

  7. Ob eine Erhöhung der Ballaststoffaufnahme zur Linderung von Verstopfung beiträgt, scheint Sache des Einzelnen zu sein. Die Art der aufgenommenen Ballaststoffe kann ebenfalls von Bedeutung sein.

Grüne Bananen enthalten viel resistente Stärke

  1. Beständige Stärke ist ein komplexer Kohlenhydrat mit faserartigen Eigenschaften.

  2. Es entweicht der Verdauung im Dünndarm und gelangt in den Dickdarm, wo es die dort lebenden freundlichen Bakterien ernährt (9).

  3. Das Füttern dieser Bakterien ist eine gute Sache. Sie produzieren kurzkettige Fette, die zur Verdauung beitragen und sich positiv auf den Stoffwechsel auswirken (10).

  4. Bevor eine Banane reift, besteht sie fast ausschließlich aus Stärke, die bis zu 70-80% ihres Trockengewichts ausmacht. Ein großer Teil dieser Stärke ist resistente Stärke.

  5. Wenn die Banane reift, nimmt die Menge an Stärke und resistenter Stärke ab und wird in Zucker umgewandelt (11).

  6. Resistente Stärke wirkt wie lösliche Ballaststoffe, die bei Verstopfung helfen können (7).

  7. Eine Studie ergab, dass die Fütterung von gegen Verstopfung resistenter Mäusestärke aus Bananen die Stuhlbewegung im Darm beschleunigte (12).

  8. Schließlich ist anzumerken, dass grüne Bananen zur Behandlung von Durchfall bei Kindern und Erwachsenen verwendet wurden. Diese Eigenschaften werden auf den hohen Gehalt an resistenter Stärke zurückgeführt (13, 14, 15).

Einige glauben, dass Bananen Verstopfung verursachen

  1. Viele Artikel im Internet behaupten, dass Bananen Verstopfung verursachen. Studien haben dies nicht bestätigt, aber einige Leute glauben, dass sie ein Risikofaktor für Verstopfung sind.

  2. In einer Studie untersuchten deutsche Forscher die wahrgenommenen Auswirkungen verschiedener Lebensmittel auf die Stuhlkonsistenz. Sie haben drei Gruppen befragt:

  3. Als die drei Gruppen gefragt wurden, welche Lebensmittel oder Getränke Verstopfung verursachen, erwähnten 29-48% der Befragten Bananen.

  4. Tatsächlich wurden nur Schokolade und Weißbrot häufiger genannt (16).

Sie verbessern andere Aspekte der Verdauungsgesundheit

  1. Die meisten Menschen vertragen Bananen gut, zumindest wenn sie in Maßen konsumiert werden.

  2. Sie verbessern die Verdauungsgesundheit und haben eine präbiotische Wirkung. Sie nähren Ihre freundlichen Darmbakterien und stimulieren deren Wachstum.

  3. In einer Studie an 34 übergewichtigen Frauen wurde untersucht, wie sich das Essen von Bananen auf Darmbakterien auswirkt (17).

  4. Nachdem die Probanden zwei Monate lang täglich zwei Bananen gegessen hatten, beobachteten die Forscher einen Anstieg der nützlichen Bakterien, die als Bifidobakterien bezeichnet werden. Der Effekt war jedoch statistisch nicht ganz signifikant.

  5. Außerdem berichtete die Bananengruppe über Verbesserungen der Verdauungssymptome wie Blähungen und Magenschmerzen.

Das Fazit zu Bananen und Verstopfung

  1. Die Beweise legen nahe, dass Bananen Verstopfung eher reduzieren als verursachen.

  2. Forscher haben jedoch auch festgestellt, dass manche Leute denken, Bananen würden sie verstopfen.

  3. Wenn Sie das Gefühl haben, dass Bananen Verstopfung verursachen, essen Sie einfach weniger davon. Wenn das nicht funktioniert, versuchen Sie, sie vollständig aus Ihrer Ernährung zu streichen, um zu sehen, ob das hilft.

  4. Letztendlich sind wir alle unterschiedlich. Ein Lebensmittel, das Verstopfung lindert, hat möglicherweise den gegenteiligen Effekt auf einen anderen Menschen.



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