Verursacht Trockenfrüchte Gewichtszunahme?

Hohe Energie

Ihr Gewicht und Ihre Gesundheit hängen von vielen Faktoren ab, von Ihrer Genetik bis zu Ihrem Aktivitätsniveau. Sie können sich also nicht auf ein Lebensmittel verlassen, um Ihren Gewichtsverlustplan aufzustellen oder zu brechen. Trockenfrüchte haben in der Regel mehr Kalorien als frische Früchte, was die Wahrscheinlichkeit einer Gewichtszunahme erhöht. Sie nehmen jedoch nicht zu, wenn Sie nicht mehr Kalorien zu sich nehmen, als Sie verbrennen. Wenn Sie die Portionsgröße kontrollieren, liefert Trockenobst Nährstoffe, die Ihnen beim Abnehmen helfen können.

Trockenfrüchte passen in praktisch jede Diät, egal ob kalorienreduziert zur Gewichtsreduktion oder zur Gewichtserhaltung oder Gewichtszunahme. Da getrocknete Früchte während des Dehydratisierungsprozesses schrumpfen, wenn das Wasser entfernt wird, ist ihr Kalorienvolumen jedoch erheblich höher als bei frischen Früchten. Während beispielsweise eine Traube und eine Rosine vergleichbare Kalorien enthalten, enthält eine Tasse Rosinen mehr Fruchtstücke als eine Tasse Trauben, sodass sie mehr Kalorien enthält - etwa 400 im Vergleich zu 100 Kalorien in einer Tasse Trauben. Getrocknete Äpfel und Aprikosen sind auch kalorienreicher als ihre frischen Gegenstücke und liefern etwa viermal so viele Kalorien pro 1 Tasse Portion.
Wenn Sie versuchen, Pfund zuzunehmen, kann das Hinzufügen von viel Trockenfrüchten hilfreich sein, da Sie problemlos zusätzliche Kalorien pro Portion zu sich nehmen können. Dies kann jedoch den Verlust verlangsamen, wenn Sie eine Diät halten, um Gewicht zu verlieren. Messen Sie immer Ihre Portionsgröße; Wenn Sie versehentlich mehr als beabsichtigt servieren, können sich diese zusätzlichen Kalorien schnell summieren.

Während der hohe Kaloriengehalt von Trockenfrüchten Ihren Gewichtsverlust verzögern kann, wenn Sie zu viel essen, fördert das Hinzufügen von Trockenfrüchten zu Ihrer Ernährung wahrscheinlich keine Gewichtszunahme und kann mit Gewichtsverlust in Verbindung gebracht werden 5-Jahres-Umfrage in Nutrition Research im Jahr 2011 veröffentlicht. Die Autoren analysierten die Ernährungsmuster von etwa 13.000 Amerikanern und stellten fest, dass diejenigen, die Trockenfrüchte aßen - mindestens ein Achtel pro Tag - eine geringere Häufigkeit von Fettleibigkeit aufwiesen als Menschen Wer hat nicht getrocknetes Obst gegessen. Diese Ergebnisse bedeuten nicht zwangsläufig, dass der Verzehr von Trockenfrüchten zu einem Gewichtsverlust führt, da Menschen, die Trockenfrüchte aßen, in der Regel auch gesünder ernährten als diejenigen, die dies nicht taten. Sie deuten jedoch darauf hin, dass getrocknete Früchte keine direkte Gewichtszunahme auslösen.

Während Sie allein durch keine Nahrung Gewicht verlieren, liefert Trockenfrucht einige Nährstoffe, die mit Fettabbau verbunden sind. Es ist oft reich an Ballaststoffen, wodurch Sie sich nach dem Essen satt fühlen und die Gewichtsabnahme unterstützen. Ballaststoffe erweichen auch Ihren Stuhl und tragen zu seiner Masse bei, die gegen Verstopfung kämpft, um Sie regelmäßig zu halten.
Sie erhalten auch nützliches Eisen, ein Mineral, das Ihre Gewebe mit Sauerstoff versorgt und Ihnen hilft, sich energetisiert zu fühlen und aktiv zu bleiben. Eisen spielt auch eine Rolle bei der Immunfunktion und ist für die DNA-Synthese, die an der Produktion neuer Zellen beteiligt ist, unerlässlich.

Wählen Sie die gesündesten Trockenfrüchte aus, egal ob Sie an Gewicht verlieren oder zunehmen möchten. Vermeiden Sie Trockenfrüchte, die mit Zuckerzusatz gesüßt wurden, einschließlich Früchte, die mit "natürlichen" Zuckern wie Saftkonzentrat, braunem Reissirup oder Honig gesüßt wurden. Der Zusatz von Zucker erhöht den Kaloriengehalt, ohne den Nährwert zu erhöhen. Selbst wenn Sie versuchen, an Gewicht zuzunehmen, erhalten Sie mehr Vorteile, wenn Sie eine größere Portion ungesüßter Früchte zu sich nehmen, um mehr Kalorien aufzunehmen. Während Trockenfrüchte Zuckerzusätze enthalten können, werden sie beim Trocknen von säuerlichen Früchten wie Preiselbeeren häufig in großen Mengen verwendet. Überprüfen Sie daher immer die Etiketten auf die Menge des zugesetzten Zuckers.