Vor- und Nachteile von Kaffee, Obst und Gemüse

Vitamine und Mineralien

1. Kaffee, Obst und Gemüse enthalten wichtige Antioxidantien. In Kombination mit anderen Lebensmitteln können sie alle Teil einer gesunden, ausgewogenen Ernährung sein. Der Schlüssel ist, übermäßigen Konsum zu vermeiden und alle Extras zu beseitigen, die die Taille zerstören können.

Verlauf

1. Gesundheitsexperten wissen seit Jahren, dass Obst und Gemüse ein Grundnahrungsmittel für eine ausgewogene Ernährung sein sollten. Kaffee hingegen wurde erst kürzlich für seine gesundheitlichen Vorteile anerkannt. In der Vergangenheit wurde Kaffee für alles verantwortlich gemacht, von fleckigen Zähnen bis hin zu Wachstumsstörungen. Laut einem Artikel der New York Times, "Kaffee als Gesundheitsgetränk? Studien haben einige Vorteile", kann Kaffee das Risiko für Diabetes, Herzerkrankungen und Leberzirrhose senken. Zusätzlich zu diesen Vorteilen wurden auch die alten Mythen widerlegt.

Profis

1. Die gesundheitlichen Vorteile von Kaffee, Obst und Gemüse ergeben sich aus den enthaltenen Antioxidantien. Laut Medline Plus schützen Antioxidantien die Zellen des Körpers vor schädlichen freien Radikalen, die sich im Körper aufgrund einer schlechten Ernährung oder schädlicher Umweltkontaminanten wie Umweltverschmutzung, übermäßiger Sonneneinstrahlung und Zigarettenrauch bilden. Da in verschiedenen Lebensmitteln unterschiedliche Antioxidantien enthalten sind, reicht es nicht aus, nur Kaffee zu konsumieren. Der menschliche Körper profitiert von einer Vielzahl von Antioxidantien, die in Obst, Gemüse und Kaffee enthalten sind.

Nachteile

1. Bei allem Guten ist natürlich Mäßigung der Schlüssel. Kaffee kann problematisch sein, weil er reich an Koffein ist. Die Mayo-Klinik empfiehlt, weniger als 500 mg Koffein pro Tag zu sich zu nehmen. Ein 8 Unzen. Eine Tasse Kaffee kann zwischen 95 und 200 mg Koffein enthalten. Tee, Erfrischungsgetränke, Schokolade und bestimmte rezeptfreie Medikamente können auch Koffein enthalten. Denken Sie daran, wenn Sie die täglichen Koffeinsummen berechnen.

2. Eine Ernährung mit viel Obst und Gemüse ist nur dann ein Problem, wenn bestimmte Nährstoffe wie Eiweiß oder Eisen fehlen. Menschen, die keine Vegetarier oder Veganer sind, können ihre Ernährung mit Eiweiß aus Geflügel, rotem Fleisch, Joghurt und anderen fettfreien Milchprodukten ergänzen. Während in bestimmten Früchten und Gemüsen Eisen enthalten ist, ist es für den Körper schwieriger, Eisen aus tierischen Quellen aufzunehmen. Vitamin C hilft bei der Eisenaufnahme, also streuen Sie etwas frischen Zitronensaft auf pflanzliche Eisenquellen.

Missverständnisse

1. Nicht alle Früchte und Gemüsesorten sind gleich. Sie enthalten unterschiedliche Arten und unterschiedliche Mengen an Antioxidantien. Um dem entgegenzuwirken, versuchen Sie, eine Mischung aus verschiedenfarbigem Obst und Gemüse zu essen. Wenn dies zu kompliziert ist, wählen Sie, was auch immer in der Saison ist. Es schmeckt nicht nur am besten, es sollte auch billiger sein.

Warnung

1. Kaffee, Obst und Gemüse können allein gesund sein. Leider können sich die kleinen Extras, die sie normalerweise begleiten, summieren. Wenn schwarzer Kaffee zu bitter ist, versuchen Sie, Magermilch und eine kleine Menge Zucker oder einen Zuckerersatz zu verwenden. Iss frische, einfache Früchte. Obstkonserven enthalten zu viel Zucker. Schließlich Top-Gemüse mit frischen Gewürzen anstelle von Butter, um zusätzliches Fett und zusätzliche Kalorien zu vermeiden.