Vorteile von Cantaloupe: 7 gesunde Vorteile

Fazit

Die bescheidene Kantalupe hat möglicherweise nicht so viel Respekt wie andere Früchte. Aber es sollte.
Diese wohlschmeckende, aber merkwürdig aussehende Melone steckt voller Nährstoffe. Wenn Sie nicht jedes Mal, wenn Sie in der Gemüseabteilung Ihres Lebensmittelladens sind, daran denken, eine Melone zu schnappen, lesen Sie weiter und erfahren Sie, warum Sie vielleicht noch einmal darüber nachdenken möchten.

Cantaloupe Nutritious Benefits

Es ist vorteilhaft, Ihrer Ernährung Früchte jeglicher Art hinzuzufügen. Cantaloupe, auch Moschusmelone genannt, ist eine besonders gute Wahl.
Wenn es um Beta-Carotin geht, wirft Kantalupe andere gelb-orange Früchte aus dem Park. Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) hat Kantalupe mehr Beta-Carotin als Aprikosen, Grapefruit, Orangen, Pfirsiche, Mandarinen, Nektarinen und Mangos. In einer Studie wurde festgestellt, dass Melonen mit Orangenfleisch wie die Kantalupe die gleiche Menge Beta-Carotin wie Karotten enthalten.
Beta-Carotin ist eine Art Carotinoid. Carotinoide sind Pigmente, die Obst und Gemüse ihre leuchtenden Farben verleihen. Nach dem Verzehr wird Beta-Carotin entweder in Vitamin A umgewandelt oder wirkt als starkes Antioxidans gegen freie Radikale, die die Zellen in Ihrem Körper angreifen.
Vitamin A ist wichtig für die Gesundheit der Augen, ein gesundes Immunsystem und gesunde rote Blutkörperchen.
Laut USDA enthält 1 Tasse Balled Cantaloupe mehr als 100 Prozent des empfohlenen Tagesbedarfs (DV) an Vitamin C. Die Mayo-Klinik gibt an, dass Vitamin C an der Kollagenproduktion in Knochen beteiligt ist , Blutgefäße, Knorpel und Muskeln.
Weitere Studien über Vitamin C sind erforderlich, um seine Wirksamkeit gegen Krankheiten wie Asthma, Krebs und Diabetes zu beweisen. Der Verzehr von vitamin C-reichen Lebensmitteln kann jedoch dazu beitragen, dass Sie weniger lange leiden, wenn Sie das nächste Mal eine Erkältung bekommen.
Eine Überprüfung der Cochrane Library ergab, dass Vitamin C die Dauer der Erkältung bei Erwachsenen um 8 Prozent verkürzt. Bei Kindern konnte die Erkältung um 14 Prozent gesenkt werden.
Folsäure wird auch als Vitamin B-9 bezeichnet. Folat ist der Begriff, der verwendet wird, wenn es natürlich in Lebensmitteln vorhanden ist, während Folsäure der Begriff ist, der für Ergänzungsmittel und angereicherte Lebensmittel verwendet wird. Dieses Vitamin ist bekannt für die Vorbeugung von Neuralrohrgeburtsstörungen wie Spinal Bifida. Es kann auch dazu beitragen, das Risiko für einige Krebsarten zu verringern und den Gedächtnisverlust aufgrund des Alterns zu bekämpfen, obwohl weitere Untersuchungen erforderlich sind.
Wenn es um Krebs geht, kann Folsäure ein zweischneidiges Schwert sein. Nach einer genaueren Betrachtung der im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichten Studien zu Folsäure könnte sie bei Krebs im Frühstadium und bei Personen mit niedrigem Folsäuregehalt Schutz bieten. Eine Supplementierung kann jedoch Krebs im späteren Stadium und in hohen Dosen stimulieren oder verschlimmern.
Nach Angaben der Mayo-Klinik müssen Schwangere und Frauen im gebärfähigen Alter täglich 400-600 Mikrogramm Folsäure zu sich nehmen. Männer über 13 sollten 400 Mikrogramm konsumieren. Zwei Tassen Balled Cantaloupe enthalten 74 Mikrogramm Folsäure.
Wie die meisten Früchte hat Kantalupe mit fast 90 Prozent einen hohen Wassergehalt. Durch das Essen von Kantalupe bleiben Sie den ganzen Tag über hydratisiert, was für die Herzgesundheit wichtig ist. Wenn Sie hydratisiert sind, muss Ihr Herz nicht so hart arbeiten, um Blut zu pumpen. Eine gute Flüssigkeitszufuhr unterstützt auch die Verdauung und gesunde Nieren und hilft Ihnen, einen gesunden Blutdruck aufrechtzuerhalten.
Leichte Dehydration kann verursachen:
Schwere Fälle können schwerwiegend sein und zu Folgendem führen:
Dehydration ist auch ein Risikofaktor für die Entstehung von Nierensteinen.
Glattes Wasser ist die beste Wahl, um hydratisiert zu bleiben. Essen wasserreiche Früchte wie Melone kann helfen.
Die gesundheitlichen Vorteile von Ballaststoffen gehen über die Vorbeugung von Verstopfung hinaus. Eine ballaststoffreiche Ernährung kann das Risiko für Herzerkrankungen und Diabetes senken und beim Abnehmen helfen, indem Sie sich länger satt fühlen.
Die Mayo-Klinik empfiehlt die tägliche Einnahme von Ballaststoffen:
Cantaloupe liefert 14 Prozent Ihrer Kalium-DA. Kalium ist ein essentielles Elektrolytmineral.
Nach Angaben der American Heart Association sorgt Kalium für das richtige Gleichgewicht zwischen Zellen und Körperflüssigkeiten. Kalium ist auch wichtig für die Gesundheit der Nerven und die richtige Muskelkontraktion. Wenn Sie nach dem Training einen kaliumreichen Snack wie eine Melone essen, wird der Elektrolytvorrat aufgefüllt.
Eine Tasse Melone enthält 1,5 Gramm Protein. Es hat auch kleine Mengen dieser vielen anderen Vitamine und Mineralien, einschließlich:
Dies macht es zu einer abgerundeten, nahrhaften Frucht.

So wählen Sie eine Melone aus

Cantaloupes sind das ganze Jahr über erhältlich, aber diese Melone leuchtet im Sommer, wenn sie am frischesten und süßesten ist.
Achten Sie bei der Auswahl einer reifen Melone auf eine, die symmetrisch ist und sich leicht schwer anfühlt. Die Farbe sollte cremig, hellgelb-orange und wenig bis gar kein Grün sein. Reife Cantaloupe sollte süß und ein wenig moschusartig riechen.
Verwenden Sie für den frischesten Geschmack die Melone innerhalb von drei Tagen nach dem Kauf.

Verwendung von Cantaloupe

Cantaloupes schmecken alleine oder in Obstsalat, aber es gibt auch andere überraschende Möglichkeiten, sie zu verwenden.

Zum Mitnehmen

Wenn es um Melonen geht, kann man nicht viel besser als Kantalupe. Es ist nahrhaft, lecker und vielseitig.
Wenn Sie in der Regel Wassermelone oder Honigmelone kaufen und Kantalupe meiden, verpassen Sie dies. Bei 60 Kalorien und ohne Fett pro 1 Tasse Portion ist das Hinzufügen von Kantalupe zu Ihrem Diät-Arsenal eine clevere Methode, um potente Nährstoffe und Süße in Ihre gesunde Ernährung zu integrieren.