Was auf einer proteinreichen Diät zu essen
Was auf einer proteinreichen Diät zu essen
-
Die meisten Menschen können sich proteinreich ernähren, indem sie Fleisch, Fisch, Milchprodukte, Bohnen und Hülsenfrüchte, Eier und Gemüse essen, die relativ proteinreich sind, wie Spargel und Spinat.
-
Menschen, die diese Diät einhalten, reduzieren häufig ihre Kohlenhydrataufnahme, was dazu führen kann, dass sie nur wenig verarbeitete Lebensmittel, Brot und andere Backwaren, Süßigkeiten sowie weiße Nudeln und Reis zu sich nehmen.
-
Es gibt einige bekannte proteinreiche Diätpläne, wie die Atkins-Diät. Eine Person kann jedoch ihre Proteinzufuhr selbst erhöhen, mit oder ohne die Zufuhr anderer Lebensmittelgruppen anzupassen.
-
In diesem Artikel erklären wir, wie man eine proteinreiche Ernährung zu sich nimmt, welche Lebensmittel ein- und ausgeschlossen werden müssen und welche nachteiligen Auswirkungen eine solche Ernährung haben kann.
Vorteile
-
Zusätzlich zur Gewichtsabnahme bietet Protein dem Körper einige wesentliche Vorteile. Die Vorteile von Protein sind:
-
Protein liefert auch Aminosäuren. Es gibt 22 Aminosäuren, von denen neun essentiell für die Ernährung sind, weil der Körper sie nicht produziert.
-
Protein von Tieren enthält in der Regel alle Aminosäuren, daher wird es von Menschen als vollständiges Protein bezeichnet. Im Gegensatz dazu liefern viele pflanzliche Proteine nur einen Teil der Aminosäuren, was bedeutet, dass die Leute sie mit anderen Proteinquellen kombinieren müssen, um alle essentiellen Aminosäuren zu erhalten.
-
310 minNachspeisenMilch, Bananenpudding, Erdnussbutter,"King of Rock" gefrorene Pudding Pops
-
80 minSchnelle BroteKäse, Butter, Zucker, Eier, Bananen, Vanille, Mehl, Pulver, Limonade, Salz-, Pekannüsse geteilt,aufgehelltes Bananenbrot
-
27 minMittagessen / SnacksKartoffeln, Brühe, Brühe, Bohnen, Hühnerfleisch, Preiselbeeren, Thymian, Petersilie, Salz Pfeffer,Hühnchen, Süßkartoffelsuppe
-
50 minPotluck DessertsButter, Zucker, Eier, Bananen, Sauerrahm, Vanille, Mehl, Limonade, Salz-, FÜLLEN FROSTING, Milch, Bananen, Schokolade, Bananen, Zitronensaft,Bananen-Sahne-Torte mit Schokoladenglasur
Was sagt die Wissenschaft?
-
Über die Rolle von Protein bei der kurzfristigen Gewichtsabnahme und Muskelzunahme wurde viel geforscht. Die langfristigen Auswirkungen einer proteinreichen Ernährung müssen jedoch weiter untersucht werden.
-
Einige Studien deuten darauf hin, dass Gesundheitsprobleme möglicherweise auf eine proteinreiche Ernährung über längere Zeit zurückzuführen sind. Die Autoren eines Übersichtsartikels mit Schwerpunkt auf der proteinreichen Ernährung warnten, dass dies zu einer höheren Säurebelastung der Nieren führen könnte und dass die mit dem Verzehr großer Mengen tierischen Fettes verbundenen Gesundheitsrisiken für Menschen bestehen könnten.
-
Zusätzlich können Diäten, die Kohlenhydrate begrenzen, die Gesundheit einer Person schädigen. Kinder und Jugendliche sind besonders von Unterernährung bedroht, wenn sie zu wenig Kohlenhydrate zu sich nehmen.
-
Dennoch zeigen die meisten Untersuchungen, dass proteinreiche Diäten zumindest kurzfristig zur Gewichtsreduktion beitragen.
Wie man sich proteinreich ernährt
-
Es gibt viele Möglichkeiten, mehr Protein in die Ernährung aufzunehmen, auch für diejenigen mit anderen diätetischen Einschränkungen.
-
Zum Beispiel können Personen, die sich vegetarisch oder vegan ernähren oder die Milchprodukte meiden, immer noch eine proteinreiche Diät einhalten.
-
Menschen können entweder ihre aktuelle Ernährung so anpassen, dass sie mehr Protein enthält, oder einen bestimmten proteinreichen Ernährungsplan einhalten.
-
Die folgenden Schritte können einer Person helfen, eine proteinreiche Diät zu beginnen:
Lebensmittel zum Ein- und Ausschließen
-
Die Auswahl der richtigen Lebensmittel für eine proteinreiche Ernährung ist wichtig für eine maximale Wirksamkeit.
-
Nachfolgend finden Sie einige ausgezeichnete Proteinoptionen, die für eine Vielzahl von Ernährungsplänen geeignet sein könnten:
-
Personen mit notwendigen diätetischen Einschränkungen sollten auch weiterhin ungeeignete Lebensmittel ausschließen. Beispielsweise sollte eine Person mit Laktoseintoleranz keine Milchprodukte verwenden, um die Proteinaufnahme zu erhöhen.
-
Im Rahmen der proteinreichen Ernährung sollte eine Person grundsätzlich auch folgende Lebensmittel meiden:
-
10 minNachspeisenAvocado, Milch, Zitronensaft, Kuchenform gebacken,Sommer Avocado Pie
-
40 minSuppen, Eintöpfe und ChiliBrühe, Wasser, Milchcreme, Käse, Mehl, Zwiebel, Pfeffer, Brokkoliröschen,Broccoli-Käse-Suppe vi
-
35 minKurssprühen, Schokolade, Wasser, Öl, Eier, Karamell geteilt, , Erdnüsse, Kirschen,Karamell-Brownie-Kuchen
-
15 minMittagessen / SnacksMayonnaise, Curry Pulver, Zwiebel, Sellerie, Koriander, Hähnchen, Salz Pfeffer, Kopfsalat,Cilantro-Curry-Hühnersalat
Risiken
-
Die meisten Menschen können zumindest kurzzeitig eine proteinreiche Diät einhalten.
-
Während einige Studien belegen, dass hohe Proteinspiegel die Nieren negativ beeinflussen können, zeigen andere Studien, dass Menschen mit gesunden Nieren keine nachteiligen Auswirkungen haben.
-
Klinische Beweise deuten jedoch darauf hin, dass Menschen mit Nierenerkrankungen keine proteinreiche Ernährung zu sich nehmen sollten.
-
Ebenso scheint es, dass Menschen, die anfällig für Nierensteine sind, proteinreiche Diäten meiden sollten, insbesondere solche, die viele tierische Proteine enthalten.
-
Personen mit anderen Erkrankungen sollten vor einer proteinreichen Ernährung mit einem Arzt sprechen.
-
Obwohl Kurzzeitstudien zeigen, dass proteinreiche Diäten den Gewichtsverlust fördern können,
-
Es ist wichtig zu bedenken, dass es keine Forschung gibt, die sich mit den langfristigen Auswirkungen proteinreicher Diäten auf die allgemeine Gesundheit befasst.
Zum Mitnehmen
-
Menschen, die eine proteinreiche Ernährung bevorzugen, können einen bestehenden Ernährungsplan befolgen oder die Proteinzufuhr selbst an ihre Bedürfnisse anpassen. Wer jedoch seine Proteinaufnahme steigern möchte, sollte darauf abzielen, dass jede Mahlzeit 25-30 g Protein enthält.
-
Die Menschen sollten sich darauf konzentrieren, eine Kombination aus magerem tierischem Eiweiß und pflanzlichem Eiweiß zu essen, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Wer an einer Nierenerkrankung leidet, sollte sich nicht eiweißreich ernähren.
-
Ein medizinisches Fachpersonal oder ein registrierter Ernährungsberater kann Ihnen weitere Ratschläge geben, wie Sie eine proteinreiche Ernährung beginnen und die Proteinaufnahme gesund steigern können.
-
Artikel zuletzt überprüft von Di, 9. April 2019. Auf unserer Kategorieseite für Ernährung / Diät finden Sie die neuesten Nachrichten zu diesem Thema. Sie können sich auch für unseren Newsletter anmelden, um die neuesten Informationen zu Ernährung / Diät zu erhalten. Alle Referenzen sind auf der Registerkarte Referenzen verfügbar.
-
Zhang, M. M., et al. (2015). Einfluss einer individualisierten proteinarmen Diät auf die Nierenfunktion von Patienten mit chronischer Nierenerkrankung [!Zusammenfassung
-
Bitte verwenden Sie eines der folgenden Formate, um diesen Artikel in Ihrem Aufsatz, Ihrer Arbeit oder Ihrem Bericht zu zitieren:
-
Bitte beachten Sie: Wenn keine Autoreninformationen angegeben werden, wird stattdessen die Quelle angegeben.