Was ist der Nährwert von schwarzen Kirschen?

Mit süßen und sauren Kirschen

1. Bing-Kirschen sind laut der Oregon State University die beliebteste Süßkirschsorte, die in den USA hergestellt wird. Die Schale dieser Süßkirsche ist tief burgunderrot - fast schwarz - gefärbt. Andere schwarze Süßkirschsorten sind Sam, Schmidt, Ulster, Vista, Black Republican und Black Tartarian. Die empfohlene Portionsgröße von frischen schwarzen Kirschen beträgt laut Harvard University 12. Süßkirschen sind kalorienarm und enthalten Ballaststoffe, Vitamin C, Mineralien und Melatonin.

Fett und Kalorien

1. Eine Portion Süßkirschen enthält kein Cholesterin und vernachlässigbare Mengen an Fett. Das Essen von 12 frischen, süßen Kirschen fügt Ihrer Diät 62 Kalorien hinzu. Das Knabbern an Kirschen kann Ihnen dabei helfen, die Empfehlung der American Heart Association zu befolgen, die Fett- und Cholesterinaufnahme zu begrenzen, um Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen.

Ballaststoffe und Kohlenhydrate

1. Ihr Körper verdaut keine Ballaststoffe, wirkt sich also nicht auf Ihren Blutzuckerspiegel aus, sondern durchläuft Ihr Verdauungssystem. Auf diese Weise regulieren Ballaststoffe Ihren Blutzucker und unterdrücken den Hunger. Eine Portion Kirschen liefert 2,1 Gramm Ballaststoffe, fast 6 Prozent der empfohlenen Tagesdosis von 38 Gramm. Kohlenhydrate wirken sich auch auf den Blutzucker aus, da Ihr Körper sie in Zucker zerlegt, die Insulinproduktion verursachen. Wenn Sie 12 Süßkirschen essen, nehmen Sie fast 16 Gramm Kohlenhydrate zu sich, was ungefähr 12 Prozent der empfohlenen Tagesdosis von 130 Gramm entspricht.

Prävention von Alzheimer

1. Die Antioxidantien und Flavonoide wie Anthocyane, Quercetin und Hydroxycinnamate in Süßkirschen können laut einer Studie in der Ausgabe 2011 von "Critical Reviews in Food Science Nutrition" zur Vorbeugung von Alzheimer beitragen. " Aufgrund ihrer entzündungshemmenden Eigenschaften können Flavonoide nach Angaben des Linus-Pauling-Instituts kognitive Probleme und altersbedingte Demenz verhindern.

Weitere krankheitsbekämpfende Faktoren

1. Etwa 45 Bing-Kirschen pro Tag können laut einer in der Januarausgabe 2013 des "Journal of Nutrition" veröffentlichten Studie die Symptome von Arthritis, Herzerkrankungen und Diabetes lindern und den Blutdruck senken. Die Studienergebnisse zeigten, dass Kirschen bei der Durchblutung helfen, die entzündliche Erkrankungen verursachen kann. Kirschen beugen Schlaflosigkeit vor, indem sie das Antioxidans Melatonin enthalten, das den Herzrhythmus normalisiert und den Schlafzyklus steuert.

2. Etwa 45 Bing-Kirschen pro Tag können laut einer in der Januarausgabe 2013 des "Journal of Nutrition" veröffentlichten Studie die Symptome von Arthritis, Herzerkrankungen und Diabetes lindern und den Blutdruck senken. Die Studienergebnisse zeigten, dass Kirschen bei der Durchblutung helfen, die entzündliche Erkrankungen verursachen kann. Kirschen beugen Schlaflosigkeit vor, indem sie das Antioxidans Melatonin enthalten, das den Herzrhythmus normalisiert und die Schlafzyklen steuert.