Was ist gesünder, ein Apfel oder eine Orange?

Tipps und Warnungen

1. Nach Angaben des USDA haben die Amerikaner zwischen 2000 und 2010 mehr Orangen konsumiert als jede andere Frucht, und die kommerziellen Erzeuger produzieren nach Angaben der University of Illinois Extension 7.500 Apfelsorten. Die Bewertung des Werts der beiden Früchte in der Diät erfordert die Überprüfung der amerikanischen Ernährungsrichtlinien. Das USDA empfiehlt, täglich 2,5 Portionen zu essen. Im Jahr 2005 aß nur einer von drei Amerikanern zwei oder mehr Portionen Obst pro Tag, so die Centers for Disease Control and Prevention. Der Verzehr von Obst jeder Art ist von Vorteil. Wenn die meisten Amerikaner jedoch weniger als eine Portion täglich verzehren, ist es wichtig, das Obst mit dem gesündesten Nährstoffgehalt zu wählen.

Kalorien

1. Die Orange liefert 85 Kalorien oder 4 Prozent der täglichen Kalorien, basierend auf einer Standarddiät mit 2.000 Kalorien. Der Apfel liefert 57 Kalorien oder 3 Prozent der täglichen Kalorienaufnahme. Obst und Gemüse liefern oft weniger Kalorien als andere Lebensmittel, die energiereichere Fettgramme enthalten. Eine Verlagerung des Interesses an Fleisch und Milchprodukten ist für den gewichtsbewussten Verbraucher vorteilhafter.

Fiber

1. Eine Orange liefert 4,3 g Ballaststoffe, ein Apfel 2,6 g. Die FDA empfiehlt den Verzehr von Lebensmitteln mit 25 g pro Tag. Pflanzliche Lebensmittel liefern Ballaststoffe in der Ernährung. Das USDA empfiehlt, täglich 5 bis 9 Portionen Obst und Gemüse zu sich zu nehmen. Die Einhaltung dieser Empfehlung zusammen mit Getreide und Nüssen ist eine leicht zu merkende Methode, um eine ausreichende Menge an Ballaststoffen in die Ernährung aufzunehmen. Ballaststoffe unterstützen die gesunde Verdauung und entfernen überschüssiges Cholesterin aus dem Körper. Die Einbeziehung von Apfel und Orange in die Ernährung trägt zur Deckung des täglichen Ballaststoffbedarfs bei.

Vitamine

1. Orange und Apfel enthalten mehrere Vitamine, darunter Vitamin C, Folsäure und Vitamin A. Der tägliche Bedarf an Vitamin C beträgt 60 mg. Die Orange liefert 95,8 mg. Der Apfel liefert 5 mg. Der tägliche Bedarf an Folsäure beträgt 400 Mikrogramm. Die Orange liefert 54 Mikrogramm und der Apfel liefert 3 Mikrogramm. Der tägliche Bedarf an Vitamin A beträgt 5.000 IE. Die Orange liefert 405 IE, und der Apfel liefert 59 IE. Vitamine A und C und wichtige Antioxidantien, die gesunde Körperzellen vor Schäden durch freie Radikale schützen. Folsäure ist essentiell für die Bildung von DNA und die Zellteilung, die für das Wachstum und die Entwicklung von Säuglingen und Kindern erforderlich sind. Die Aufnahme einer Orange in die Ernährung liefert einen signifikanten Anteil an jedem Vitamin, das zur Gesundheit beiträgt.

Mineralien

1. Die Mineralien Orangen und Äpfel enthalten Kalzium und Kalium. Calcium und Kalium tragen beide zu einem gesunden Herz-Kreislaufsystem bei, da sie die Kontraktion des Herzmuskels regulieren. Die 72 mg Calcium und 326 mg Kalium, die die Orange liefert, sind signifikanter als die 7 mg Calcium und 117 mg Kalium, die der Apfel liefert. Der Tagesbedarf beträgt 1.000 mg Kalzium und 3.500 mg Kalium.

Äpfel oder Orangen

1. Die Orange liefert im Vergleich zum Apfel mehr Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe. Es liefert auch mehr Kalorien, aber die zusätzliche Energie, die es in der Diät liefert, wird durch die zusätzlichen Nährstoffvorteile ausgeglichen. Die Einbeziehung beider Früchte in die Ernährung ist vorteilhaft, aber wenn Sie nur eines auswählen müssen, ist die Orange eine gesündere Wahl.