Was sind die besten Getreideprodukte für Diabetiker?
Was sind die besten Getreideprodukte für Diabetiker?
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Es gibt jedoch viele Getreidesorten, die Menschen mit Diabetes ohne Bedenken essen können, sofern sie einige Dinge berücksichtigen.
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Getreide enthält viel Kohlenhydrate, wodurch der Blutzuckerspiegel ansteigen kann. Aus diesem Grund kann Müsli essen bedeuten, andere Möglichkeiten zu finden, um Kohlenhydrate aus der Ernährung zu streichen.
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Wenn Sie das richtige Getreide wählen, beispielsweise eines, das nicht viel Zucker enthält, können Diabetiker das Getreide häufiger genießen.
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In diesem Artikel werden die besten Getreidesorten für Diabetiker sowie die Zutaten beschrieben, nach denen Sie suchen oder die Sie vermeiden sollten.
Können Menschen mit Diabetes Müsli essen?
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Menschen mit Diabetes müssen bestimmte Lebensmittel nicht aus ihrer Ernährung streichen. Stattdessen sollte das Ziel darin bestehen, eine ausgewogene, nahrhafte Ernährung zu sich zu nehmen, die sowohl Komfortlebensmittel als auch gesündere Optionen umfasst.
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Die meisten Getreideprodukte sind reich an Kohlenhydraten und Zucker, die beide den Blutzucker erhöhen können.
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Einige Menschen ernähren sich kohlenhydratarm, da Untersuchungen zufolge die Verringerung der Kohlenhydrataufnahme das Risiko für diabetesbedingte Komplikationen senken, den Gewichtsverlust unterstützen und zur Aufrechterhaltung eines gesunden Blutzuckerspiegels beitragen kann.
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Menschen mit Diabetes, die weiterhin Müsli essen möchten, sollten die folgenden Strategien ausprobieren:
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310 minNachspeisenMilch, Bananenpudding, Erdnussbutter,"King of Rock" gefrorene Pudding Pops
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80 minSchnelle BroteKäse, Butter, Zucker, Eier, Bananen, Vanille, Mehl, Pulver, Limonade, Salz-, Pekannüsse geteilt,aufgehelltes Bananenbrot
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27 minMittagessen / SnacksKartoffeln, Brühe, Brühe, Bohnen, Hühnerfleisch, Preiselbeeren, Thymian, Petersilie, Salz Pfeffer,Hühnchen, Süßkartoffelsuppe
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50 minPotluck DessertsButter, Zucker, Eier, Bananen, Sauerrahm, Vanille, Mehl, Limonade, Salz-, FÜLLEN FROSTING, Milch, Bananen, Schokolade, Bananen, Zitronensaft,Bananen-Sahne-Torte mit Schokoladenglasur
Bestes Getreide für Diabetiker
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Menschen mit Diabetes, die Müsli genießen möchten, sollten folgende Optionen in Betracht ziehen:
Zu suchende oder zu vermeidende Zutaten
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Obwohl viele Getreideprodukte viel Zucker enthalten, den Menschen mit Diabetes gelegentlich als Genuss behandeln sollten, sind einige reich an Ballaststoffen und anderen Nährstoffen. Die Auswahl dieser Lebensmittel kann helfen, den Appetit zu kontrollieren.
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Zu den nützlichen Inhaltsstoffen gehören:
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Die Autoren einer 2012 durchgeführten Metaanalyse stellten fest, dass eine ballaststoffreiche Ernährung den Nüchternblutzucker und den HbA1c-Spiegel senken kann. Der HbA1c-Spiegel ist der durchschnittliche Blutzuckerspiegel einer Person über mehrere Monate.
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Einige Zutaten, die in Getreide vermieden werden sollten, sind:
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Getreide, insbesondere für Kinder, kann sehr zuckerhaltig sein. Eine Analyse der Umweltarbeitsgruppe ergab, dass die durchschnittliche Portion Getreide 9 Gramm Zucker enthält.
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Vergessen Sie bei der Auswahl eines Frühstücksflocken nicht, den Kohlenhydratgehalt auf dem Etikett zu überprüfen, da einige anscheinend gesunde Getreideprodukte immer noch einen hohen Kohlenhydratgehalt haben.
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Ein hoher Kohlenhydratgehalt ist nicht unbedingt schlecht, aber für Menschen mit Diabetes, die versuchen, ihre Kohlenhydrataufnahme zu überwachen, kann der Verzehr einer einzigen Schüssel Müsli die täglichen Gesamtkohlenhydratgrenzwerte sehr nahe bringen.]
Teile
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Mit kleineren Portionen können Diabetiker ihren Blutzuckerspiegel besser kontrollieren, insbesondere wenn sie kohlenhydratreiche Lebensmittel wie Getreide essen.
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Menschen mit Diabetes sollten Portionsentscheidungen nicht anhand der Größe der Schüssel treffen, da dies bedeuten kann, sehr große Portionen zu essen. Schauen Sie sich stattdessen die Portionsgröße an, die auf dem Etikett des Lebensmittels angegeben ist, und messen Sie diese Menge oder weniger.
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Im Folgenden sind einige andere Strategien zum Erstellen gesunder Portionsgrößen aufgeführt:
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10 minNachspeisenAvocado, Milch, Zitronensaft, Kuchenform gebacken,Sommer Avocado Pie
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40 minSuppen, Eintöpfe und ChiliBrühe, Wasser, Milchcreme, Käse, Mehl, Zwiebel, Pfeffer, Brokkoliröschen,Broccoli-Käse-Suppe vi
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35 minKurssprühen, Schokolade, Wasser, Öl, Eier, Karamell geteilt, , Erdnüsse, Kirschen,Karamell-Brownie-Kuchen
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15 minMittagessen / SnacksMayonnaise, Curry Pulver, Zwiebel, Sellerie, Koriander, Hähnchen, Salz Pfeffer, Kopfsalat,Cilantro-Curry-Hühnersalat
Zusammenfassung
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Eine ausgewogene Ernährung ist eine der wichtigsten Strategien für den Umgang mit Diabetes. Dies bedeutet jedoch nicht, dass die Menschen auf alle Lebensmittel verzichten müssen, die sie lieben.
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Wenn Sie Hilfe bei der Auswahl der richtigen Ernährung und der Suche nach dem besten Getreide für Ihre Gesundheit benötigen, können Sie mit einem Arzt oder Ernährungsberater sprechen.
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Die in diesem Artikel genannten Getreidesorten sind im Supermarkt und online erhältlich.
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Artikel zuletzt überprüft am 10. Mai 2019. Besuchen Sie unsere Diabetes-Kategorieseite, um die neuesten Nachrichten zu diesem Thema zu erhalten, oder abonnieren Sie unseren Newsletter, um die neuesten Updates zu Diabetes zu erhalten. Alle Referenzen sind verfügbar in der Registerkarte Referenzen.
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