Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Nutella-Haselnuss-Aufstrich?

Eisen

Eine weiche, cremige Haselnuss- und Schokoladencreme. Nutella ist wie Erdnussbutter, aber süßer. Da es Haselnüsse enthält, kann Nutella Ihr Herz und einige Nährstoffe für Ihre Ernährung unterstützen. Wegen seines hohen Fett- und Zuckergehalts sollte er jedoch nur gelegentlich gegessen werden.

Eine 2-Esslöffel-Portion Nutella enthält 2 Gramm Eiweiß und jeweils 4 Prozent der Tageswerte von Kalzium und Eisen für eine Diät mit 2.000 Kalorien pro Tag - ein relativ hoher Wert hohe Menge an Eiweiß und Mineralien für eine kleine Portionsgröße. Kalzium ist wichtig, damit Ihre Knochen und Zähne gesund bleiben und Ihr Körper andere wichtige Mineralien aufnimmt. Eisen ist entscheidend für die Produktion roter Blutkörperchen.

Eine Portion Nutella hat aufgrund ihres Haselnussgehalts 5 Prozent des Tageswertes an Ballaststoffen. Obwohl diese Menge im Verhältnis zur Portionsgröße hoch ist, unterschreitet sie immer noch die Bezeichnung "Gute Faserquelle" von 2,5 g oder mehr pro Portion. Ballaststoffe versorgen Ihre Ernährung mit Ballaststoffen und unterstützen den reibungslosen Abfalltransport durch Ihr System. Haselnüsse können auch einige Vorteile für die Herzgesundheit haben. Eine 2011 erschienene Ausgabe des "European Journal of Clinical Nutrition" enthielt eine Studie, die ergab, dass der Verzehr von vier Wochen lang täglich 30 Gramm Haselnüssen zu einer allgemeinen Senkung des Cholesterinspiegels führte.

Nutella hat 12 Gramm Fett pro Portion mit 110 Kalorien aus Fett - mehr als die Hälfte der gesamten Kalorienzahl für eine Portion. Die American Heart Association empfiehlt, dass Sie nicht mehr als 25 bis 35 Prozent Ihrer täglichen Kalorien aus Fett zu sich nehmen. Bei einer Diät mit 2.000 Kalorien pro Tag sind dies 56 bis 77 Gramm Gesamtfett pro Tag. Nutella hat auch einen hohen Zuckergehalt mit 21 Gramm pro 2 Esslöffel. Eine zuckerreiche Ernährung kann zu Karies und Gewichtszunahme führen.

Nutella kann anstelle von Erdnussbutter für eine Reihe von Lebensmitteln verwendet werden, auch als Aufstrich auf Cracker oder Brot. Die Wahl von ballaststoffreichen Lebensmitteln wie Vollkornbrot zum Verzehr mit Nutella erhöht den Ballaststoffgehalt Ihrer Mahlzeit oder Ihres Snacks. Nutella kann auch zur Herstellung von Cupcakes oder Keksen verwendet werden, wobei sich die cremige Textur gut für Füllungen eignet.