Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Paranüssen?

Sind Rettiche sicher?

1. Paranüsse stammen von einem Baum, der in vielen Teilen des Amazonas wächst, nicht nur in Brasilien. Sie sind im Vergleich zu anderen Nüssen groß und oft in Nussmischungen enthalten. Nur sechs Nüsse enthalten eine 1 Unze Portion. Paranüsse bieten viele Nährstoffe, sind aber kalorien- und fettreich.

Hauptnährstoffe

1. Eine Unze Paranüsse enthält 185 Kalorien, 4 Gramm Eiweiß und 3 Gramm Kohlenhydrate. Paranüsse liefern 2 Gramm Ballaststoffe pro 1 Unze Portion, was 8 Prozent der empfohlenen Tagesdosis (RDA) gemäß den Richtlinien des US-Landwirtschaftsministeriums auf der Grundlage einer Diät mit 2.000 Kalorien pro Tag entspricht. Sie liefern 5 Prozent der empfohlenen Tagesdosis für Kalzium und 4 Prozent für Eisen.

Wohltätige Fette

1. Das meiste Fett in Paranüssen sind die gesunden ungesättigten Sorten, die - wenn sie anstelle von gesättigten Fettsäuren verwendet werden - zur Förderung der Herzgesundheit beitragen können, so die American Heart Association. Von den 19 Gramm Fett in einer Unze sind 41 Prozent einfach ungesättigt und 34 Prozent mehrfach ungesättigt. Denken Sie daran, dass Paranüsse immer noch die höchste Menge an gesättigten Fettsäuren aller Nüsse enthalten - eine Portion liefert 21 Prozent der empfohlenen Tagesdosis. Halten Sie sich an nur eine Portion Nüsse täglich, um Ihre tägliche Kalorien- und Fettaufnahme unter Kontrolle zu halten.

Selen

1. Eine Unze Paranüsse liefert 774 Prozent des empfohlenen täglichen Selenwerts. Selen ist ein Spurenelement, das für die Immun- und Schilddrüsenfunktion unerlässlich ist, erklärt die CIDPUSA-Stiftung, die sich der Unterstützung von Menschen mit Autoimmunerkrankungen widmet. Während Selenmangel in westlichen Ländern nicht häufig auftritt, kann er Angststörungen, Asthma, Depressionen, Herzerkrankungen, rheumatoide Arthritis und Krampfanfälle verursachen.

Zusätzliche Ernährungsvorteile

1. Eine 1-Unzen-Portion Paranüsse enthält 27 Prozent der empfohlenen Tagesdosis für Magnesium, die zur Unterstützung der Muskelfunktion, der Eiweißproduktion und der Energieaufnahme aus der Nahrung beiträgt. Sie bieten außerdem 25 Prozent der empfohlenen Tagesdosis für Kupfer an, die dem Körper helfen kann, Eisen zu verwenden, die Gesundheit von Knochen und Bindegewebe zu erhalten, die Schilddrüsenfunktion zu fördern, die Melaninproduktion zu unterstützen sowie Gewebe zu schützen und zu reparieren. Mit 20 Prozent der empfohlenen Tagesdosis für Phosphor unterstützen Paranüsse auch die Gesundheit von Knochen und Zähnen. Paranüsse enthalten auch Mangan, Zink, Vitamin E, Kalium und Riboflavin.

Überlegungen

1. Der hohe Fettgehalt von Paranüssen führt dazu, dass sie leicht ranzig werden. Bewahren Sie sie im Kühlschrank oder Gefrierschrank auf, um ihre Frische zu bewahren. Regelmäßiges Essen mehrerer Portionen Paranüsse kann negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben. Die CIDPUSA Foundation stellt fest, dass mehr als die 10-fache empfohlene Tagesdosis von Selen spröde Haare und Fingernägel verursachen, Hautausschläge hervorrufen, das Nervensystem beeinträchtigen, Sie ermüden und die Verdauung stören und Durchfall verursachen kann.