Was sind die Vorteile von Eiern für Läufer?

Kann Salmonellenvergiftung verursachen

1. Der Verzehr von Hühnereiern bietet Läufern Vorteile, die von der Erhaltung der Muskelmasse bis zur Verbesserung der Regeneration nach einem Lauf reichen. Eier können Ihnen sogar dabei helfen, Verletzungen vorzubeugen und Ihr Energieniveau während eines Laufs dank der enthaltenen Vitamine und Mineralien aufrechtzuerhalten. Obwohl Eier zahlreiche Vorteile bieten, ist ihr Cholesterinspiegel hoch. Beschränken Sie sich auf ein bis zwei Eier pro Tag.

Liefert Protein

1. Bei jedem Lauf werden Ihre Muskelfasern leicht verletzt. Sie benötigen Nahrungsprotein, um die Muskeln zu reparieren, die Muskelregeneration zu unterstützen und Ihre Muskeln zu vergrößern. Ein einzelnes Ei enthält 6 Gramm Eiweiß. Die International Society of Sports Nutrition stellt fest, dass Menschen, die regelmäßig Sport treiben, 1,4 bis 2,0 Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht und Tag benötigen. Wenn Sie Ausdauertraining betreiben, z. B. Laufen, sollten Sie den unteren Bereich dieses Proteinbereichs einnehmen. Basierend auf diesen Empfehlungen benötigt ein Läufer von 150 Pfund für Erwachsene zwischen 95 und 136 Gramm Protein pro Tag. Das Timing des Eiweißverzehrs unmittelbar vor oder kurz nach dem Training kann helfen, die Muskelmasse zu erhalten und die Muskelregeneration zu unterstützen.

Enthält Eisen

1. Läufer profitieren auch vom Eisen in Eiern. Ein 2012 im American Journal of Lifestyle Medicine veröffentlichter Artikel stellt fest, dass ein unzureichender Eisengehalt die sportliche Leistung, den Energiestoffwechsel und die Immunfunktion negativ beeinflussen kann. Eisen ist ein wesentlicher Bestandteil des Hämoglobinmoleküls und spielt eine Rolle beim Sauerstofftransport zu Ihren Zellen. Es hilft dabei, Ihre trainierenden Muskeln beim Laufen zu stärken. Ohne ausreichende Menge können Sie bei alltäglichen Aktivitäten oder beim Laufen eine Anämie entwickeln und sich müde fühlen. Wenn Sie ein großes Ei essen, erhalten Sie 0,72 Milligramm Eisen. Das Amt für Nahrungsergänzungsmittel stellt fest, dass Frauen über 50 Jahre und alle erwachsenen Männer täglich mindestens 8 Milligramm Eisen benötigen. Frauen unter 50 brauchen ungefähr 18 Milligramm pro Tag.

Phosphorquelle

1. Die Auswirkungen des Laufens belasten Ihre Gelenke und Knochen. Eine Möglichkeit, um sicherzustellen, dass Ihre Knochen eine optimale Dichte und Gesundheit aufweisen, besteht darin, genügend Phosphor zu sich zu nehmen. Laut dem Medical Center der University of Maryland befinden sich 85 Prozent des gesamten Phosphors im Körper in Knochen und Zähnen. Es spielt auch eine Rolle im Energiestoffwechsel und in der Abfallfiltration. Angemessene Phosphoraufnahme kann sogar Muskelschmerzen nach einem harten Lauf reduzieren. Wenn Sie ein großes Ei essen, erhalten Sie 89 Milligramm Phosphor, was 13 Prozent der empfohlenen Tagesdosis für Erwachsene entspricht.

Liefert B-Vitamine

1. Eine ausreichende Zufuhr von B-Vitaminen hilft Ihnen auch beim Laufen, Ihre Leistung zu verbessern. Eier enthalten die B-Vitamine Riboflavin, Pantothensäure, B-6, B-12 und Folsäure. Laut der Akademie für Ernährung und Diätetik helfen diese Vitamine dabei, Energie abzubauen, rote Blutkörperchen zu bilden, den Zellen ausreichend Sauerstoff zuzuführen und Ihr Herz gesund zu halten. Ihr Bedarf an diesen Vitaminen kann sogar steigen, wenn Sie mit hoher Intensität trainieren. Andernfalls können Muskelkrämpfe, Müdigkeit, Anämie oder Atemprobleme auftreten.

2. Eine ausreichende Zufuhr von B-Vitaminen hilft Ihnen auch beim Laufen, Ihre besten Leistungen zu erbringen. Eier enthalten die B-Vitamine Riboflavin, Pantothensäure, B-6, B-12 und Folsäure. Laut der Akademie für Ernährung und Diätetik helfen diese Vitamine dabei, Energie abzubauen, rote Blutkörperchen zu bilden, den Zellen ausreichend Sauerstoff zuzuführen und Ihr Herz gesund zu halten. Ihr Bedarf an diesen Vitaminen kann sogar steigen, wenn Sie mit hoher Intensität trainieren. Andernfalls können Muskelkrämpfe, Müdigkeit, Anämie oder Atemprobleme auftreten.