Was sind die Vorteile von Erdbeertee?

Schritt 5

Trotz des Namens handelt es sich bei der Erdbeere nicht um eine echte Beere, sondern um einen Pseudokarpus. Dies bedeutet, dass ein Teil des Fruchtfleisches anstelle eines Eierstocks aus dem nahe gelegenen Nebengewebe der Pflanze hervorgegangen ist. Trotzdem bietet die Frucht Nahrung für eine Vielzahl von Wildtieren und einen guten Grund für die Menschen, Marmelade zu machen. Obwohl alle Mitglieder der Fragaria-Gattung Erdbeeren unterschiedlicher Größe und Süße tragen, ist F. vesca, auch als Walderdbeere bekannt, die in der Volksmedizin verwendete Art, um Tee aus den Blättern herzustellen. Traditionell wird Erdbeertee zur Behandlung von Durchfall verwendet und äußerlich angewendet, um entzündliche Hautstörungen und Gelenkschmerzen zu lindern.

Fragaria vesca ist ein mehrjähriges Mitglied der Rosenfamilie, auch bekannt als Walderdbeere, Walderdbeere, Englische Erdbeere, Alpine Erdbeere und Bergerdbeere. Die medizinischen Teile der Pflanze sind die Blätter, die gesammelt und an der Luft getrocknet werden, wenn die Pflanze in Blüte steht. Nach Angaben des King's American Dispensatory von 1898 ist die Frucht "bei kalkhaltigen Erkrankungen wie Gicht sehr verbreitet", während der Saft Zähne aufhellt und Fieber und Hautausschlag entgegenwirkt. Die Blätter sind adstringierend mit diuretischen und diaphoretischen Eigenschaften, was bedeutet, dass sie das Wasserlassen und das Schwitzen erhöhen. Ein Sud oder Tee aus Erdbeerblättern soll Ruhr und Durchfall wirksam behandeln.

Erdbeerblatt enthält laut "Physicians 'Desk Reference for Herbal Medicines" Kaffeesäurederivate, einschließlich Chlorogensäure. Die Flavonoide Rutin und Quercetin sind ebenso vorhanden wie Ellagsäuretannine und oligomere Proanthocyanidine. Das Vorhandensein des letzteren deutet auf antioxidative Eigenschaften hin, und der Tanningehalt macht wahrscheinlich die Verwendung von Erdbeertee zur Heilung von Darmentzündungen wirksam.

Es gibt keinen klinischen Beweis dafür, dass speziell das Trinken von Erdbeertee gesundheitliche Vorteile bringt. Es gibt jedoch Hinweise darauf, dass Verbindungen in der Pflanze das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern können. In der Ausgabe vom 22. Oktober 2008 des "Journal of Agricultural and Food Chemistry" der University of California berichteten Wissenschaftler, dass Polyphenolverbindungen aus Erdbeeren die Stickoxidfreisetzung und die endothelabhängige Relaxationsreaktion fördern, indem sie bestimmte Proteinaseenzyme in Koronararterien aktivieren. Die Ausgabe vom 16. Mai 2009 von "Phytomedicine" enthielt eine Studie, in der die Autoren zu dem Schluss kamen, dass der flüssige Extrakt aus Erdbeerblättern direkt eine gefäßerweiternde Wirkung auf das Endothel ausübt, die dünne Zellschicht, die die Wände der Blutgefäße auskleidet. Obwohl die Herzfrequenz und die Sauerstoffverwertung nicht anstiegen, stieg der Koronardurchfluss gegenüber den Kontrollwerten um bis zu 45 Prozent.

Beim Verzehr von Erdbeertee wurden keine signifikanten Nebenwirkungen festgestellt. Wenden Sie sich jedoch an Ihren Arzt, wenn Sie blutverdünnende Medikamente einnehmen, da Erdbeerverbindungen deren Wirkung und das Blutungsrisiko erhöhen können. Erdbeere ist auch eine ziemlich häufige Nahrungsmittelallergie, besonders bei Kindern. Wenn Hautausschlag oder andere allergische Symptome auftreten, stellen Sie die Anwendung ein und suchen Sie Ihren Arzt auf.