Was sind die Vorteile von Trockenpflaumen?

Entzündungshemmende Wirkung gegen Krankheiten

1. Getrocknete Pflaumen werden oft als Pflaumen bezeichnet. Diese Früchte können im Ofen oder in der Sonne getrocknet werden und ähneln großen, schwarzen Rosinen. Die ledrige Haut und das feuchte Fleisch bieten Nährstoffvorteile. Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie getrocknete Pflaumen essen, um medizinische Probleme zu beheben.

Fiber

1. Getrocknete Pflaumen enthalten ziemlich viel Ballaststoffe - 12,4 Gramm pro 1 Tasse Portion. Ihr Verzehr war lange Zeit ein Hausmittel gegen Verstopfung aufgrund des Fasergehalts. Einige Menschen entscheiden sich stattdessen für die Verwendung von Flohsamen, um Verstopfung zu lindern, da die Dosierung sorgfältig kontrolliert werden kann. Untersuchungen, die in einer 2011 erschienenen Ausgabe von "Alimentary Pharmacology and Therapeutics" veröffentlicht wurden, zeigen jedoch, dass getrocknete Pflaumen wirksamer sind als Psylliumfasern. Patienten mit chronischer Verstopfung hatten über einen Zeitraum von 8 Wochen eine bessere Linderung der Verstopfung durch eine halbe Tasse getrockneter Pflaumen pro Tag als durch Flohsamen.

Vitamin K

1. Essen Sie getrocknete Pflaumen, um Ihren täglichen Bedarf an Vitamin K zu decken. Jede Portion liefert 129 Prozent der empfohlenen täglichen Zufuhr dieses Vitamins, das für die normale Blutgerinnung wichtig ist. Wenn Sie genug Vitamin K zu sich nehmen, bleiben Sie möglicherweise auch im Alter gesund. Dies geht aus einer 2011 erschienenen Ausgabe von "Menopause International" hervor. Die Forscher stellen fest, dass ein Vitamin-K-Mangel bei älteren Menschen mit bestimmten Erkrankungen wie Osteoporose und Arteriosklerose zusammenhängt. Wenn Sie also getrocknete Pflaumen in Ihre Ernährung aufnehmen, können Sie diese Probleme vermeiden.

Kalium

1. Eine Portion Trockenpflaumen enthält 36 Prozent des Kaliums, das Ihr Körper täglich benötigt. Kalium trägt dazu bei, die ordnungsgemäße Funktion des Herzens und die Übertragung von Nervenimpulsen im gesamten Körper sicherzustellen. Es kann sich auch positiv auf die Knochengesundheit auswirken. Eine Studie in "The Journal of Nutrition" aus dem Jahr 2008 verknüpft kaliumreiche Lebensmittel wie getrocknete Pflaumen mit der Knochenintegrität, obwohl weitere Studien erforderlich sind, um diesen Befund zu bestätigen.

Vitamin A

1. Nehmen Sie eine Portion Trockenpflaumen zu sich und nehmen Sie 27 Prozent der empfohlenen täglichen Vitamin A-Zufuhr auf. Dies macht Trockenpflaumen zu einer guten Wahl für die Augengesundheit - Vitamin A fördert eine gute Nachtsicht und schützt die Hornhaut. Das Vitamin A in dieser Frucht ist auch für das Immunsystem im Allgemeinen hilfreich. Untersuchungen in einer 2011 erschienenen Ausgabe von "Vitamine und Hormone" haben ergeben, dass Vitamin A den Zelltod in potenziell gefährlichen Zellen auslösen kann.

Überlegungen

1. Während Früchte nahrhaft sind, kann der Verzehr von zu vielen Kalorien - auch aus gesunden Lebensmitteln - zu einer Gewichtszunahme führen. Eine Portion von 6 entsteinten, getrockneten Pflaumen liefert etwa 150 Kalorien. Wenn Sie mit einer vollen Tasse über Bord gehen, haben Sie 418 Kalorien. Begrenzen Sie Ihre Snacks auf 100 bis 200 Kalorien, rät die Ernährungsberaterin Michelle Turcotte vom Diet Channel. Getrocknete Pflaumen enthalten mehr Kalorien und natürlichen Zucker pro Portion als frische Pflaumen. Daher sind frische Pflaumen möglicherweise die bessere Wahl, wenn Sie an Diabetes leiden oder übergewichtig sind. Wenn Sie getrocknete Pflaumen mit Lebensmitteln mit niedrigem Blutzuckerspiegel wie Nüssen und fettarmer Milch kombinieren, können Sie Ihren Blutzucker und Ihren Appetit unter Kontrolle halten.