Wie gesund ist ein 6 oz. Lendensteak?

Ofen geröstet

1. Eine 6-Unzen-Portion Lendensteak ist laut MedlinePlus doppelt so groß wie die empfohlene 3-Unzen-Portion, die etwa die Größe eines Kartenspiels oder der Handfläche hat . Wenn Sie ein 6-Unzen-Rinderfilet mit hohem Proteingehalt essen, können Sie Ihren täglichen Proteinbedarf decken oder übertreffen. Lendensteak ist nicht nur reich an Eiweiß, sondern auch voller essentieller Vitamine und Mineralien.

Bausteine ​​des Lebens

1. Jede Zelle in Ihrem Körper enthält Protein. Sie müssen Protein über eine ausgewogene Ernährung zu sich nehmen, um die Zellen in Ihrem Körper zu reparieren und neue Zellen zu bilden. Es gibt bestimmte Zeiten in Ihrem Leben, in denen Sie möglicherweise mehr Protein in Ihrer Ernährung benötigen, z. B. in der Kindheit, im Teenageralter und in der Schwangerschaft.

Eine kräftige Portion Protein

1. Eine 6-Unzen-Portion Rinderlendensteak enthält laut USDA National Nutrient Database etwa 52 Gramm Eiweiß. Eine Frau, die ein 6-Unzen-Lendensteak isst, überschreitet ihre empfohlene Nahrungsaufnahme oder RDA. Die tägliche empfohlene Tagesdosis für Protein beträgt 46 Gramm für Frauen und 56 Gramm für Männer.

Lendensteak Kalorien und Fettgehalt

1. Wenn Sie das Fett von Ihrem Lendensteak abschneiden, reduzieren Sie den Gesamtkaloriengehalt. Die USDA National Nutrient Database berichtet, dass eine 6-Unzen-Portion mageres Lendensteak mit all dem Fett, das abgeschnitten wurde, ungefähr 312 Kalorien enthält. Im Vergleich dazu liefert eine 6-Unzen-Portion Rinderlende, die auf 1/8-Zoll-Fett getrimmt ist, 414 Kalorien. Wenn Sie einen Teil des auf dem Lendenstück enthaltenen Fettes zu sich nehmen, erhöhen Sie auch die Aufnahme von gesättigten Fettsäuren und Cholesterin, was das Risiko für Herzkrankheiten erhöht, wenn Sie es übermäßig verzehren.

Vergiss die Kohlenhydrate nicht

1. Obwohl Lendensteak Eiweiß und Nahrungsfett enthält, ist es kohlenhydratfrei. Die Reduzierung der Kohlenhydrataufnahme bei gleichzeitiger Steigerung des Eiweißgehalts kann zur Steigerung des Sättigungsgefühls und zur Kontrolle der gesamten Kalorienaufnahme beitragen. Ihr Körper benötigt jedoch täglich Kohlenhydrate, um ordnungsgemäß zu funktionieren. Die Mayo-Klinik berichtet, dass Kohlenhydrate 45 bis 65 Prozent Ihrer täglichen Gesamtkalorien ausmachen sollten. Wenn Sie also 2.000 Kalorien zu sich nehmen, müssen Sie zwischen 225 und 325 Gramm Kohlenhydrate zu sich nehmen. Um Ihre Mahlzeit mit einigen gesunden Kohlenhydraten abzurunden, versuchen Sie, Erbsen, Mais, braunen Reis oder Quinoa zu Ihrem 6-Unzen-Steak-Hauptgericht hinzuzufügen.

Zusätzliche Vorteile von Sirloin

1. Rinderlende ist reich an zahlreichen Vitaminen und Mineralstoffen, die Ihr Körper täglich benötigt, wie Zink, Phosphor, Kalium, Magnesium, Niacin, Vitamin B12 und Eisen. Da das in Lendenfleisch und anderen Fleischsorten enthaltene Eisen in Form von Hämeisen vorliegt, wird es außerdem vom Körper leichter aufgenommen als Eisen, das in pflanzlichen Lebensmitteln enthalten ist.

So genießen Sie Ihr Lendenstück

1. Tipps zum Kochen des perfekten Steaks von Chefkoch Jamie Oliver: Lassen Sie das Lendenstück auf Raumtemperatur kommen, bevor Sie damit beginnen, die Hitze in die Mitte des Fleisches einzudringen. Ziel ist es, das Lendenstück mittel bis mittel zuzubereiten, um mehr Säfte und Zartheit zu erhalten. Und drehen Sie es jede Minute, damit es gleichmäßig durchkocht. Sobald es gekocht ist, reiben Sie das Lendenstück mit einer kleinen Menge Olivenöl und genießen Sie ein saftiges, köstliches Steak. Fügen Sie eine Quelle gesunder Kohlenhydrate hinzu und Sie sind auf dem Weg zu einer gesunden, ausgewogenen Mahlzeit.