Wie lange muss man zwischen den Mahlzeiten ohne Essen auskommen?

Empfohlene Portionen

1. Mit der zunehmenden Popularität des intermittierenden Fastens stellen viele Menschen den traditionellen Zeitplan von etwa fünf Stunden zwischen den Mahlzeiten in Frage. In der Schulmedizin gilt nach wie vor, dass ein zu langes Warten zwischen den Mahlzeiten negative Auswirkungen auf Energie und Stoffwechsel haben kann. Neue Forschungsergebnisse behaupten jedoch das Gegenteil: Wenn Sie alle Ihre Mahlzeiten in einem kurzen Fenster einnehmen, können Sie tatsächlich Energie, Gewichtskontrolle und allgemeine Gesundheit verbessern.

Empfohlene Portionen

1. Manche Menschen müssen täglich mehrere kleine Mahlzeiten zu sich nehmen, während andere 12 oder 16 Stunden ohne Essen auskommen. Beide Ernährungspläne haben Vorteile, aber letztendlich ist es eine persönliche Entscheidung.

Der Fall für regelmäßige Mahlzeiten

1. Essen ist im Grunde genommen Energie für Ihren Körper. Alle Lebensmittel, die Sie zu sich nehmen, enthalten Energieeinheiten, die als Kalorien bezeichnet werden und die der Körper zur Unterstützung der physiologischen Funktionen wie Atmung und Verdauung sowie Ihrer täglichen Lebens- und sportlichen Aktivitäten verwendet. Aus diesem Grund ist es sehr sinnvoll, eine Diät mit regelmäßig verteilten Mahlzeiten zu sich zu nehmen - zum Beispiel fünf Stunden zwischen den Mahlzeiten -, um eine konstante Energieversorgung zu gewährleisten.

2. Die meisten medizinischen Fachleute empfehlen eine regelmäßige Mahlzeit, um den größten Nutzen für die Gesundheit zu erzielen. Das Auslassen von Mahlzeiten kann zu einem niedrigen Blutzuckerspiegel führen, was zu schlechter Wahrnehmung, Verwirrung, Reizbarkeit und Müdigkeit führen kann, sagt der klinische Diätassistent Haley Robinson von Piedmont Healthcare. Der Körper erhöht auch die Produktion des Stresshormons Cortisol, das Sie wahrscheinlich erlebt haben, wenn Sie sich jemals "hungrig" gefühlt haben.

3. Robinson berichtet auch, dass das Auslassen von Mahlzeiten einen Stoffwechseleinbruch verursachen kann. Grundsätzlich, wenn Ihr Körper nicht sicher ist, wann er seine nächste Mahlzeit einnimmt, geht er in den "Überlebensmodus" über und verlangsamt den Stoffwechsel, um Energie zu sparen. Es verursacht auch Heißhungerattacken, übermäßiges Essen und schlechte Essensauswahl, sagt Robinson.

Die Dünne beim intermittierenden Fasten

1. Menschen fasten seit Tausenden von Jahren aus religiösen und kulturellen Gründen, aber in der Mainstream-Kultur ist es erst in den letzten zehn Jahren populär geworden. Das intermittierende Fasten als Nahrungsregime beinhaltet das Durchlaufen von Perioden mit eingeschränkter Nahrungsaufnahme und Perioden mit uneingeschränkter Nahrungsaufnahme. Die Länge und Häufigkeit dieser Zyklen variieren. Einige Menschen fasten ein- oder zweimal pro Woche einen ganzen Tag lang, andere fasten an wechselnden Tagen und andere fasten jeden Tag für einen bestimmten Zeitraum.

2. Menschen, die sich an dieses Ernährungsschema halten, behaupten, dass es ihnen einen schärferen Fokus verleiht, ihnen hilft, ihre Kalorienaufnahme zur Gewichtsreduktion zu reduzieren, ihren Stoffwechsel zu beschleunigen, ihnen dabei hilft, sich von der Nahrung zu lösen und dabei zu helfen chronischen Erkrankungen, steigert ihr Energieniveau und spart ihnen Zeit und Geld. Einige davon sind höchst subjektive Vorteile, andere werden derzeit wissenschaftlich untersucht. Obwohl die Forschung im Entstehen begriffen ist, gibt es Hinweise darauf, dass dieses Ernährungsmuster das kann, was seine Befürworter behaupten.

3. Intermittierendes Fasten ist als Essenszeitplan zur Gewichtsreduktion besonders beliebt. Nach einer systematischen Übersicht der im Juli 2018 in der Fachzeitschrift Cureus veröffentlichten Forschungsergebnisse führt eine solche Einschränkung der täglichen Nahrungsaufnahme zu signifikanten Gewichtsverlustergebnissen. In den vier Studien, die die Überprüfungskriterien erfüllten, waren die Auswirkungen bei normalgewichtigen, übergewichtigen und fettleibigen Probanden konsistent. Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass intermittierendes Fasten ein potenziell wirksames Mittel gegen die Adipositas-Epidemie ist, obwohl weitere Untersuchungen erforderlich sind.

4. Eine weitere Studie, die im November 2018 im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht wurde, untersuchte speziell das als "5: 2" bekannte intermittierende Fastenschema und stellte keinen Gewichtsverlustvorteil gegenüber einem herkömmlichen kalorienkontrollierten fest Diät. Am Ende der 50-wöchigen randomisierten, kontrollierten Studie mit 150 übergewichtigen und adipösen Teilnehmern gab es keinen Unterschied beim Gewichtsverlust zwischen einer Gruppe, die fünf Tage die Woche eine uneingeschränkte Diät und zwei Tage die Woche eine kalorienreduzierte 75-prozentige Diät aß gegen eine Gruppe, die eine tägliche Diät mit einem 20-prozentigen Energiedefizit aß.

5. Was die anderen gesundheitlichen Vorteile angeht, so wurden in einer Überprüfung im Juli 2017 im Rahmen des jährlichen Ernährungsberichts die Ergebnisse von 18 Studien analysiert, und es wurde der Schluss gezogen, dass intermittierendes Fasten positive Auswirkungen auf die folgenden biologischen und physiologischen Systeme haben kann, die Einfluss haben Stoffwechselregulation und die Entwicklung von Fettleibigkeit, Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs:

Auswahl Ihres Speiseplans

1. Das Wichtigste ist, dass Sie genügend Kalorien und die richtige Menge an Nährstoffen erhalten, um Ihre Gesundheit zu unterstützen. Nährstoffmängel durch zu wenig oder nur bestimmte Nahrungsmittel können zu Müdigkeit, Atemnot, Schwindel, blasser Haut, unregelmäßigem Herzschlag, Muskelschwäche und vielem mehr führen. Darüber hinaus ist es wichtig, dass Sie nicht zu viele Kalorien zu sich nehmen, insbesondere nicht aus ungesunden Lebensmitteln. Ein Teil der Wirksamkeit des intermittierenden Fastens kann darin bestehen, dass während der Mahlzeiten gesunde Vollwertkost verzehrt wird.

2. Solange Sie sich gesund ernähren, ist die Wartezeit zwischen den Mahlzeiten möglicherweise eher eine persönliche Entscheidung, die davon abhängt, wie Sie sich fühlen, wenn Sie zu lange ohne Essen bleiben. Einige Menschen reagieren empfindlicher auf das Auslassen von Mahlzeiten als andere. Für diese Personen sind regelmäßige Mahlzeiten - und möglicherweise häufigere kleinere Mahlzeiten - die beste Wahl.

3. Wenn Ihr Ziel Gewichtsverlust ist, ist die beste Diät eine, die langfristig nachhaltig ist. Während intermittierendes Fasten für eine kurze Zeit wirken kann, kann es schwierig sein, es aufrechtzuerhalten, wenn die Anforderungen von Arbeit, Familie und Privatleben im Weg stehen. Intermittierendes Fasten ist mit vielen Diäten vergleichbar, die die Kalorienaufnahme oder den Verzehr bestimmter Lebensmittel stark einschränken. Die Akademie für Ernährung und Diätetik rät dazu, sich von diesen Diäten fernzuhalten.

4. Dennoch gibt es viele Befürworter, die auf intermittierendes Fasten schwören, und das könnte ausreichen, um Sie davon zu überzeugen, auf den Zug zu springen - zumindest, um zu sehen, ob es für Sie ist. Es gibt keinen Grund, warum Sie es nicht versuchen sollten, solange Sie ein paar Dinge beachten: