Wie viele Tassen Kaffee pro Tag sind sicher?

Unterm Strich

1. Eine Tasse Kaffee könnte genau das sein, was Sie brauchen, um morgens loszulegen.

2. Eine zweite Tasse soll aus der Tür kommen, und eine dritte (OK, sogar eine vierte) ist wahrscheinlich, wenn Sie besonders müde sind.

3. Wenn Sie jedoch häufig ein halbes Dutzend Tassen oder mehr zu sich nehmen, könnten Sie sich auf einige schwerwiegende gesundheitliche Probleme einstellen, wie eine neue Studie im American Journal of Clinical Nutrition berichtet.

4. Australische Forscher fanden heraus, dass der Konsum von sechs oder mehr Kaffees pro Tag das Risiko einer Herzerkrankung um bis zu 22 Prozent erhöht.

5. In den Vereinigten Staaten leidet fast die Hälfte der Erwachsenen an einer Form von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und ist jährlich für jeden vierten Todesfall verantwortlich.

6. Auch Amerikaner trinken mehr Kaffee als je zuvor.

7. Eine Reuters-Umfrage ergab, dass 64 Prozent der Amerikaner über 18 mindestens eine Tasse pro Tag trinken. Das sind ein paar Prozentpunkte mehr als im Vorjahr und der höchste Stand seit einem halben Jahrzehnt.

8. Mehrere frühere Studien haben sich mit den möglichen gesundheitlichen Vorteilen des warmen Gebräus befasst - und es gibt viele -, aber nur wenige haben sich bemüht herauszufinden, ab wann die Risiken des Konsums des koffeinhaltigen Getränks beginnen überwiegen die Belohnungen.

9. Genau das taten Dr. Ang Zhou und Professor Elina Hypponen von der University of South Australia.

10. In der ersten Studie, in der die Obergrenzen des sicheren Kaffeekonsums in Bezug auf die kardiovaskuläre Gesundheit getestet wurden, untersuchten die Forscher, wie viel Kaffee 347.077 Personen im Alter zwischen 37 und 73 Jahren konsumierten. Anschließend haben sie die Kaffeesummen mit dem Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verglichen.

11. Was sie fanden, deutet darauf hin, dass sich die Waage in Richtung Risiko bewegt, wenn Sie die sechste Tasse Kaffee und darüber hinaus erreichen.

12. "Um ein gesundes Herz und einen gesunden Blutdruck aufrechtzuerhalten, müssen die Menschen ihren Kaffee auf weniger als sechs Tassen pro Tag beschränken - basierend auf unseren Daten war sechs der Wendepunkt, an dem Koffein begann Herz-Kreislauf-Risiko negativ zu beeinflussen ", sagte Hypponen in einer Erklärung.

Welche gesundheitlichen Vorteile hat der Kaffeekonsum?

1. Abgesehen von der Steigerung der Energie, der Konzentration und der Vermeidung von Gähnen während eines Geschäftstreffens hat die Forschung unzählige Fälle herausgefunden, in denen eine Kaffeegewohnheit möglicherweise gesundheitsschützende Vorteile hat.

2. "Abgesehen von dem Koffein, das Ihnen am frühen Morgen Energie verleiht, können diese hohen Antioxidantien dazu beitragen, Ihren Körper vor Schäden durch freie Radikale zu schützen und Krankheiten abzuwehren", sagte sie sagte.

3. Und die Liste der möglichen Krankheiten und Zustände, die bei Kaffeetrinkern weniger häufig sind, ist lang.

4. "Koffeinhaltiger Kaffee ist mit einer Verringerung des Risikos für bestimmte Krebsarten und Lebererkrankungen verbunden", sagt Dr. Kimbre Zahn, Arzt für Familienmedizin und Sportmedizin an der Universität von Indiana.

5. In der Tat ergab eine Studie von Harvard aus dem Jahr 2011, dass der regelmäßige Kaffeekonsum das Risiko einer Person, an Prostatakrebs zu erkranken, senkte.

6. "Der tägliche Verzehr von drei Tassen Kaffee, egal ob koffeinhaltig oder koffeinfrei, war mit einem um 17 Prozent geringeren Risiko für die Gesamtmortalität verbunden, verglichen mit einer Nichtaufnahme von Kaffee", sagt Dr. Zahn.

7. "Koffeinhaltiger Kaffee brachte auch ein geringeres Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Schlaganfälle mit sich, wobei die höchsten Vorteile bei Konsumenten zwischen drei und fünf Tassen pro Tag zu verzeichnen waren."

Was sind die Gesundheitsrisiken beim Kaffeekonsum?

1. Damit Sie jedoch nicht allein aus diesen Gründen jeden Morgen mit dem Brauen einer Karaffe beginnen, ist es wichtig zu verstehen, dass Kaffee eine übergroße Koffeinquelle in der amerikanischen Ernährung ist, was zu mehreren unbeabsichtigten Problemen führen kann.

2. "Kaffee kann zu Schlaflosigkeit, Nervosität, Unruhe, Magenverstimmung, Übelkeit und Erbrechen, erhöhter Herzfrequenz und Atemfrequenz sowie anderen Nebenwirkungen führen", sagt Rissetto. "Der Konsum großer Mengen Kaffee kann auch Kopfschmerzen, Angstzustände, Unruhe, Ohrensausen und unregelmäßigen Herzschlag verursachen."

3. Und jetzt wissen wir dank der Studie von Prof. Hypponen und Dr. Zhou, dass Koffein einen hohen Blutdruck verursachen kann, der ein Vorläufer für Herz-Kreislauf-Erkrankungen ist.

4. Es ist nicht nur das Koffein, das einer Person Schaden zufügen kann. Viele Kaffeetrinker füllen ihr Java mit Sahne, Zucker oder Süßungsmitteln und Aromastoffen, die Kalorien und Fett hinzufügen und eine Menge ihrer eigenen potenziellen Gesundheitsprobleme mit sich bringen.

5. "Die vielen Zusätze, die wir in unseren Kaffee geben, können schwerwiegende negative Auswirkungen auf unsere Gesundheit haben", sagt Dr. Health and Human Services und derzeitiger Präsident der Aetna Foundation und Vizepräsident für Community Health Impact für CVS Health.

6. "Das Hinzufügen von sirupartigen Aromen plus einer zusätzlichen Packung Zucker oder künstlichem Süßstoff, Milch oder Sahne und das anschließende Abrunden mit einer Prise Schlagsahne kann hin und wieder eine schöne Sache sein. Aber diejenigen, die dies regelmäßig tun, setzen sich einem erhöhten Risiko aufgrund von Kalorienüberschüssen aus ", sagte er.

Was ist eine Tasse Kaffee?

1. Anstatt an Kaffee in Tassen zu denken - ja, eine Kaffeetasse entspricht ungefähr 8 Unzen - denken Sie an Ihren Verbrauch in Form von Gesamtkoffein.

2. Eine Tasse entspricht normalerweise etwa 70 bis 140 Milligramm Koffein.

3. Wenn Sie in das nächste Café gehen und einen mittelgroßen oder großen Kaffee bestellen, ist das nicht immer eine Tasse (acht Unzen) - das sind wahrscheinlich zwei oder sogar drei, und je nachdem, wie stark die ist Braten ist, es kann noch mehr sein.

4. "Obwohl weitere Studien erforderlich sind, um die beste Menge zu ermitteln, konsumieren wir im Allgemeinen weniger als oder gleich 400 Milligramm Koffein pro Tag oder ungefähr vier oder fünf Tassen empfehlen ", sagt Dr. Zahn.

5. Sie können auch Online-Koffeinrechner verwenden, um alle von Ihnen konsumierten Koffeine zu erfassen.

6. Denken Sie daran, dass Kaffee nicht die einzige Quelle für das Stimulans ist. Sie können es auch in Tee, Soda und manchmal in Lebensmitteln finden.

Unterm Strich

1. Sie können immer noch Ihren Morgenkaffee trinken - die potenziellen Vorteile sind immer noch real - aber wenn Sie einen Grund zur Kürzung benötigen, wird dies in dieser neuen Studie herausgefunden.

2. Wenn Sie mehr als sechs Tassen pro Tag trinken, erhöhen Sie Ihr Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, wodurch möglicherweise der Nutzen Ihrer ersten fünf Tassen zunimmt.

3. "Wir können keinen definitiven Kausalzusammenhang feststellen, und diese Ergebnisse hängen möglicherweise eher mit anderen Lebensstilen oder Verhaltensweisen des Verbrauchers zusammen", sagt Dr. Zahn. "Daher empfehlen Ärzte keinen Kaffee zur Vorbeugung von Krankheiten oder aus anderen gesundheitlichen Gründen. Wir wissen jedoch, dass Hinweise in den meisten Fällen die Sicherheit beim Kaffeekonsum unterstützen."