Wie wirkt sich Zucker auf das Laufen aus?

Süße Früchte

1. Läufer arbeiten hart an ihrem Sport und legen endlose Kilometer an Speedwork, Hügeln und langen Läufen zurück. Viele Läufer arbeiten genauso hart daran, die richtige Ernährung für die sportliche Leistung aufrechtzuerhalten, und vermeiden dabei Nahrungsmittel wie Fett und Zucker. Zucker ist jedoch die bevorzugte Kraftstoffquelle des Körpers zum Laufen. Das Essen der richtigen Zuckersorten kann Ihre Leistung verbessern und Ihnen die Energie geben, die Sie benötigen, um die Distanz zu bewältigen.

Laufen benötigt Zucker

1. Beim Laufen werden überwiegend Kohlenhydrate als Kraftstoff verwendet. Alle Kohlenhydrate, die wir essen, bestehen aus Zucker, der in unserem Blut zunächst in Glukose umgewandelt und dann als Glykogen in unseren Muskeln gespeichert wird. Glykogen liefert Kraftstoff für aerobe Aktivitäten wie Laufen. Um lange Strecken zu bewältigen und eine optimale Leistung zu erzielen, müssen die Läufer die Glykogenspeicher der Muskeln auffüllen, indem sie eine kohlenhydratreiche Diät einhalten.

Zucker für beste Leistung

1. Es gibt drei Hauptzuckersorten: Monosaccharide, einschließlich Fructose in Honig und Galactose in Mik; Disaccharide, einschließlich Saccharose, eine Kombination von Glucose und Fructose, die Haushaltszucker zusammensetzt; Laktose, der in Milch enthaltene Zucker aus Glukose und Galaktose; Maltose, ein Produkt der Stärkeverdauung; und Polysaccharide oder Stärken. Einfache Kohlenhydrate mit hohem Glukosegehalt geben Ihnen vor dem Laufen schnelle Energie, da Glukose sofort als Glykogen in den Muskeln gespeichert werden kann.

Kraftstoff vorlaufen lassen

1. Lebensmittel wie Obst, Kartoffeln und Getreide enthalten viel Glukose und versorgen die Läufer mit sofortiger Vorlaufenergie. Während Vollkornprodukte ein wichtiger Bestandteil der Ernährung eines Läufers sind, kann es für einige Läufer schwierig sein, die Ballaststoffe in Vollkornprodukten vor dem Training zu verdauen. Daher bevorzugen Läufer möglicherweise Weißbrot, Reis oder Nudeln als Vorspeise. Kombinieren Sie Ihre Kohlenhydrate mit einer kleinen Menge Fett und Eiweiß wie Erdnussbutter, damit Sie während Ihres Laufs mehr Sättigung haben. Vermeiden Sie ungesunde Zucker wie Kekse, Kuchen und Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, da diese Zucker die Laufleistung beeinträchtigen können.

Wann und wie viel zu essen

1. Das Timing und die Größe des Preworkout-Snacks unterscheiden sich geringfügig für jeden Einzelnen. Als Faustregel gilt jedoch, dass Sie ungefähr 150 bis 200 Kalorien pro Stunde vor dem Laufen zu sich nehmen. Wenn Sie länger als eine Stunde laufen, können Sie Sportgel oder Kaugummi mitbringen. Diese Produkte haben einen hohen Anteil an einfachem Zucker, der Sie unterwegs antreibt, ohne die Verdauung zu stören.

2. Das Timing und die Größe des Preworkout-Snacks unterscheiden sich geringfügig für jeden Einzelnen. Als Faustregel gilt jedoch, dass Sie ungefähr 150 bis 200 Kalorien pro Stunde vor dem Laufen zu sich nehmen. Wenn Sie länger als eine Stunde laufen, können Sie Sportgel oder Kaugummi mitbringen. Diese Produkte haben einen hohen Gehalt an einfachem Zucker, um Sie auf der Flucht zu tanken, ohne die Verdauung zu stören.