Zu vermeidende Lebensmittel bei atopischer Dermatitis

Lass es aus

1. Neurodermitis, auch Ekzem genannt, ist eine Erkrankung, die Entzündungen, juckende Stellen, mit Flüssigkeit gefüllte Beulen und Schuppen auf Ihrer Haut verursacht. Laut der Asthma and Allergy Foundation of America sind etwa 1 bis 10 Prozent der Säuglinge betroffen, und sie gehen häufig im Kindesalter oder im jungen Erwachsenenalter verloren. Neben einer positiven Hauthygiene können die Vermeidung potenzieller Auslöser und Reizstoffe wie scharfe Seifen, eine gesunde Ernährung und die Einschränkung bestimmter Lebensmittel zur Linderung Ihrer Symptome beitragen.

Fettiges Fleisch

1. Fetthaltiges Fleisch wie Rindfleisch, Lammfleisch und Wurst enthält reichlich gesättigte Fette, die Entzündungen begünstigen können. Das Medical Center der University of Maryland empfiehlt Menschen mit Neurodermitis, weniger gesättigte Fettsäuren, einschließlich rotes Fleisch, zu sich zu nehmen. Versuchen Sie, fetthaltiges Fleisch in Ihrer Ernährung durch Kaltwasserfisch zu ersetzen. Die in Fischen wie Lachs, Thunfisch, Hering und Sardinen vorkommenden Omega-3-Fettsäuren können entzündungshemmende Eigenschaften haben.

Milchprodukte

1. Obwohl Milchprodukte wertvolle Protein-, Calcium- und Vitamin D-Quellen sind, können sie bei manchen Menschen Symptome einer Neurodermitis auslösen oder verschlimmern. Laut einem Bericht, der im Januar 2008 in "Alimentary Pharmacology and Therapeutics" veröffentlicht wurde, leiden 20 Prozent der Menschen mit Laktoseintoleranz - einer relativ häufigen Nahrungsmittelempfindlichkeit - an nicht verdauungsfördernden Symptomen wie Ekzemen. Wie fetthaltiges Fleisch tragen auch Vollmilch und fettreicher Käse reichlich zu gesättigten Fettsäuren bei. Versuchen Sie, Milchprodukte durch Produkte auf Sojabasis oder andere milchfreie Produkte zu ersetzen.

Angereichertes Mehl

1. Angereicherte Mehlprodukte wie Weißbrot und angereicherte Nudeln verdauen weniger gut und enthalten weniger Nährstoffe als Vollkornprodukte. Infolgedessen kann die Wahl von Vollkornprodukten gegenüber angereicherten Lebensmitteln Ihr Immunsystem und Ihre Verdauungsgesundheit stärken. Raffinierte Lebensmittel tragen laut UMMC auch zur Entzündung bei und können die Symptome einer Dermatitis verstärken. Überprüfen Sie vor dem Kauf von Brot, Bagels, Tortillas, Nudeln und Frühstückszerealien die Zutatenlisten, um sicherzustellen, dass Vollkornprodukte als Hauptzutaten aufgeführt sind.

Zuckerhaltige Süßigkeiten

1. Zuckerzusätze wie Rohrzucker, Saccharose, Maltose, Dextrose, Honig und Maissirup verleihen Lebensmitteln Kalorien und einen süßen Geschmack, bieten aber nur geringe diätetische Vorteile. Die UMMC empfiehlt, die Zuckeraufnahme zu begrenzen, um die Symptome einer Dermatitis zu verringern. Um Zucker zu sparen, trinken Sie Wasser, Kräutertee oder reine Säfte anstelle von zuckerhaltigen Erfrischungsgetränken. Geben Sie weniger Zucker in Kaffee, Tee und Müsli oder ersetzen Sie Zucker durch Stevia - einen kalorienfreien Süßstoff auf pflanzlicher Basis, der antioxidative Vorteile bietet. Andere übliche Quellen für zugesetzten Zucker sind Süßigkeiten, Milchschokolade, Pfannkuchensirup, Zuckerguss, Eiscreme, Gelee und handelsübliche Kekse, Kuchen, Torten und Gebäck.

2. Zuckerzusätze wie Rohrzucker, Saccharose, Maltose, Dextrose, Honig und Maissirup verleihen Lebensmitteln Kalorien und einen süßen Geschmack, bieten jedoch nur geringe diätetische Vorteile. Die UMMC empfiehlt, die Zuckeraufnahme zu begrenzen, um die Symptome einer Dermatitis zu verringern. Um Zucker zu sparen, trinken Sie Wasser, Kräutertee oder reine Säfte anstelle von zuckerhaltigen Erfrischungsgetränken. Geben Sie weniger Zucker in Kaffee, Tee und Müsli oder ersetzen Sie Zucker durch Stevia - einen kalorienfreien Süßstoff auf pflanzlicher Basis, der antioxidative Vorteile bietet. Andere übliche Quellen für zugesetzten Zucker sind Süßigkeiten, Milchschokolade, Pfannkuchensirup, Zuckerguss, Eiscreme, Gelee und handelsübliche Kekse, Kuchen, Torten und Gebäck.