Zucker und saurer Rückfluss: Kennen Sie die Fakten

Übersicht

1. Saurer Reflux ist ein häufiger Gesundheitszustand, der das als Sodbrennen bekannte Brennen verursachen kann.

2. Möglicherweise haben Sie dieses Brennen nach dem Verzehr eines bestimmten Lebensmittels verspürt. Diese Lebensmittel werden als Trigger-Lebensmittel bezeichnet und können von Person zu Person unterschiedlich sein.

3. Zucker allein löst keinen sauren Rückfluss aus, obwohl er häufig in Trigger-Lebensmitteln und Getränken vorkommt. Hier ist, was Sie über Zucker und sauren Reflux wissen müssen.

Kann ich Zucker essen, wenn ich sauren Rückfluss habe?

1. Der Verzehr von Zucker in kleinen Mengen und ohne Zugabe von Trigger-Zutaten hat im Allgemeinen keinen Einfluss auf Ihren sauren Rückfluss. Zum Beispiel lösen reine Honige, Marmeladen und Ahornsirup normalerweise keine Symptome aus.

2. Zucker in auslösenden Lebensmitteln oder in Kombination mit auslösenden Inhaltsstoffen kann Symptome hervorrufen.

3. Aus diesem Grund sollten Sie Folgendes einschränken oder vermeiden:

Was die Forschung sagt

1. Ihre Ernährung kann einen großen Beitrag zur Auslösung und Verhinderung von saurem Reflux leisten. Eine Studie aus dem Jahr 2014 ergab, dass Menschen mit saurem Reflux wissentlich häufiger Lebensmittel auslösen als Menschen ohne sauren Reflux. Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass eine Änderung Ihrer Ernährung eine großartige Möglichkeit zur Behandlung von saurem Reflux ohne Medikamente darstellt.

2. Die Kontrolle Ihres Gewichts kann ebenfalls Auswirkungen haben. Eine Studie in der klinischen Gastroenterologie und Hepatologie überprüfte mehrere Studien zum sauren Reflux und fand heraus, dass Gewichtsverlust die Symptome des sauren Reflux verringerte.

3. Check out: Gewichtsverlust und saurer Rückfluss >>

Risiken und Warnungen

1. Die Begrenzung Ihrer Zuckeraufnahme kann Ihnen dabei helfen, ein gesundes Gewicht zu halten. Hinzugefügter Zucker erhöht normalerweise die Gesamtkalorienzahl eines Artikels. Gemäß den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner für den Zeitraum 2015-2020 sollte Zucker nicht mehr als 10 Prozent Ihrer täglichen Kalorien ausmachen.

2. Wenn Sie das Gefühl haben, dass Zucker Ihre Symptome des sauren Rückflusses beeinflusst, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren. Sie können Sie bitten, ein Ernährungstagebuch zu führen. Im Tagebuch notieren Sie, was Sie essen und ob Sie danach irgendwelche Symptome bemerken. Dies kann Ihnen und Ihrem Arzt helfen, festzustellen, ob Ihre Symptome durch Zucker oder andere Lebensmittel verursacht werden.

Verwendung von Zuckeraustauschstoffen beim Kochen

1. Wenn Sie weniger Zucker zu sich nehmen möchten, sollten Sie beim Kochen oder Backen Zuckerersatz verwenden. Viele künstliche Süßstoffe fügen Ihrer Mahlzeit nur wenig oder gar keine Kalorien hinzu und sorgen gleichzeitig für zusätzliche Süße.

2. Beliebte künstliche Süßstoffe sind:

3. Anstelle von Haushaltszucker können Sie auch einen Lebensmittelersatz wie Honig oder Apfelmus verwenden. Dies kann Ihrem Rezept die Süße geben, die es benötigt, ohne die schlechten ernährungsbedingten Nebenwirkungen.

Was Sie jetzt tun können

1. Wenn Sie an saurem Reflux leiden, stehen Ihnen Optionen zur Behandlung Ihrer Symptome zur Verfügung. Abhängig von Ihren individuellen Bedürfnissen können Sie möglicherweise durch Anpassungen des Lebensstils oder Medikamente Abhilfe schaffen.

2. Wenn Sie der Meinung sind, dass Zucker Ihre Symptome beeinflusst, bedenken Sie Folgendes:

3. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, wenn Sie über anhaltende Symptome des sauren Rückflusses besorgt sind. Ihr Arzt kann Ihre Ernährung überprüfen und Ihnen dabei helfen, die auslösenden Lebensmittel zu identifizieren. Bei Bedarf können sie mit Ihnen zusammen einen Ernährungs- und Gewichtsmanagementplan erstellen.

4. Lesen Sie weiter: Acid Reflux Diät- und Ernährungsleitfaden >>

5. Wenn Sie an saurem Reflux leiden, stehen Ihnen Optionen zur Behandlung Ihrer Symptome zur Verfügung. Abhängig von Ihren individuellen Bedürfnissen können Sie möglicherweise durch Anpassungen des Lebensstils oder Medikamente Abhilfe schaffen.

6. Wenn Sie der Meinung sind, dass Zucker Ihre Symptome beeinflusst, bedenken Sie Folgendes:

7. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, wenn Sie über anhaltende Symptome des sauren Rückflusses besorgt sind. Ihr Arzt kann Ihre Ernährung überprüfen und Ihnen dabei helfen, die auslösenden Lebensmittel zu identifizieren. Bei Bedarf können sie mit Ihnen zusammen einen Ernährungs- und Gewichtsmanagementplan erstellen.

8. Lesen Sie weiter: Acid Reflux Diät- und Ernährungsleitfaden >>