Ananas-Mango-Torte

Name: Ananas-Mango-Torte
Cook time: 60 min
Total time: 100 min
Yield: 8
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1,125 Litern, die Mangos enthält, geschält und in Scheiben geschnitten; 1 (227 Gramm) kann zerstoßene Ananas zerquetschen; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die hellbraunen Zucker enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die hellbraunen Zucker enthält; 2 Esslöffel Apfelsaft; 5 Esslöffel Instant-Tapioka; 1 Esslöffel Butter, weich gemacht; 2,5 rezept gebäck für eine 23 cm doppelte kruste

Sie können Pfirsichnektar für Apfelsaft für Abwechslung verwenden. Wenn vorhanden, lege ich vor dem Backen manchmal Mandelblättchen darauf.

Zutaten

Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1,125 Litern, die Mangos enthält, geschält und in Scheiben geschnitten
1 (227 Gramm) kann zerstoßene Ananas zerquetschen
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
60 ml, die hellbraunen Zucker enthält
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
60 ml, die hellbraunen Zucker enthält

Zubereitung

Ofen auf 200 Grad vorheizen (205 ° C).
Mischen Sie die Mangos, die abgetropfte Ananas, den weißen Zucker, den braunen Zucker, den Apfelsaft und die Tapioka. Lassen Sie das Ganze 20 Minuten in einer Schüssel stehen.
Füllen Sie die Füllung in die ungebackene Pastetenschale und streuen Sie sie mit Butter oder Margarine ab.
Bei 200 Grad (205 ° C) für 1 Stunde backen, oder bis die Blasen langsam platzen und die Kruste eine schöne goldbraune Farbe ist. Lassen Sie die Pastete abkühlen und servieren Sie sie bei Raumtemperatur.