Gute Butter auf Ihrem Brot ist notwendig, wählen Sie also Sahnebutter

1. Butter ist immer noch eines der wichtigsten und am häufigsten verwendeten Lebensmittel in unserer täglichen Verpackung. Trotz aller Arten von Ölen und pflanzlichen Fetten backen und braten wir immer noch damit, verteilen es auf unseren Sandwiches, backen Kuchen, Torten und Kekse damit und kleben damit die Erdbeeren auf einen Keks. Kein Wunder, dass die Lebensmittelindustrie ihr Bestes tut, um unsere Butter mit Anpassungen und Zusatzstoffen noch besser, gesünder und schmackhafter (und vor allem teurer!) Zu machen, aber ist das wirklich klug? Fettarme Margarine mit zugesetztem Omega3 kann irgendwann dazu führen, dass Sie Fisch riechen und schmecken, wenn Sie ein Gericht damit zubereiten. Betrachten Sie zum Beispiel Kartoffelpüree.

Wähle gute Butter

1. Gute Butter, oder mit anderen Worten „Sahnebutter“, ist konzentriertes Milchfett und wird aus Kuhmilch hergestellt. Gute Butter besteht zu 82% aus tierischem Fett. Der Rest des Gewichts ist Wasser. Gute Butter kann gesalzen, aber auch ungesalzen gekauft werden. Oft muss man sich die Verpackung genau ansehen, um festzustellen, ob die gute Butter gesalzen oder ungesalzen ist. Die Verpackung sieht normalerweise fast gleich aus. Mit den gleichen Farben.

Schwierig für bestimmte Personengruppen

1. Dies ist ärgerlich für Menschen mit hohem Blutdruck, die das zusätzliche Salz in der Fabrikverpackung vermeiden möchten. Hersteller sollten dies berücksichtigen dürfen. Salz ist auch ein Faktor, der am besten für Kinder unter einem Jahr vermieden werden kann. Immerhin fangen die Kleinen ab etwa 7 Monaten an, Brot zu essen.

Vitamin A, D und E

1. Gute Butter enthält neben Salz auch die Vitamine A, D und E sowie Kalzium, Phosphor und Natrium. Gute Butter ist ein echtes Naturprodukt. Manchmal gibt es eine Preisdifferenz im Supermarkt zwischen Paketen mit dem Begriff „Butter“ und Paketen mit der Begriff „Butter“, aber das ist Unsinn. Butter ist die einzige Butter, die gesetzlich als Butter bezeichnet werden kann.

Backen und Braten

1. Gute Butter schmeckt nicht nur gut auf einem Sandwich, sondern Sie können auch Kartoffeln und Fleisch darin backen. Gute Butter brennt schließlich nur bei hohen Temperaturen. Verwenden Sie nach dem Anbraten auch natives Olivenöl, um Fleisch und andere Produkte zu braten. Das wird den Geschmack nur verbessern. Darüber hinaus, Kekse, Kuchen und Torten schmecken auch besser, wenn sie mit Butter statt Margarine gebacken. Der einzige Nachteil von guter Butter ist, dass sie etwas mehr gesättigtes Fett enthält als die meisten anderen Produkte, die wir für die gleichen Zwecke verwenden.

Nehmen Sie nicht zu viel pro Tag

1. Es ist daher ratsam, nicht zu viel davon pro Tag zu verwenden. Das ist nicht wirklich notwendig. Schließlich muss ein Sandwich nicht dick mit Butter bestrichen werden, aber eine dünne Schicht Butter unter dem Belag reicht zum Beispiel aus. Ein Stück Fleisch kann auch in etwas Butter gebacken werden. Es muss nur ein kleines Stück Butter geschmolzen werden, wodurch der Boden der Pfanne nur gefettet wird. Danach werden nur noch wenige kleine Butterstücke und / oder ein wenig Olivenöl benötigt, damit das Fleisch nicht brennt.

Gesättigte Fette werden ebenfalls benötigt

1. Andererseits sind einige gesättigte Fette auch in unserer Ernährung notwendig. Nur ungesättigte Fette zu essen ist auch nicht ganz gesund. Gute Butter ist auch besser als die werkseitig verarbeiteten und ergänzten Sorten, da sie bei ihrer Herstellung keine chemischen Prozesse erfordert, sondern nach einem natürlichen Verfahren hergestellt wird.

Margarine

1. Margarine wird nicht aus Milchfetten hergestellt, sondern aus raffiniertem Öl, Fetten und enthält eine Reihe von Zusatzstoffen, um Farbe, Geschmack und Festigkeit so einzustellen, dass sie wie Butter, aber Margarine aussieht ist keine echte Butter. Margarine und fettarme Margarine durchlaufen beide chemische Prozesse, die bei der Herstellung von Butter überhaupt nicht beteiligt sind.

Halvarine

1. Fettarme Margarine wird aus pflanzlichen Ölen hergestellt, denen Fette, Wasser und Vitamine A, D und E zugesetzt werden. Einige Arten von fettarmer Margarine werden zusätzlich in Form von Omega-3-Fettsäuren zugesetzt. Omega-3-Fettsäuren werden unter anderem aus Lebertran gewonnen, und diejenigen, die einen guten Geschmack haben, können diesen Fischgeschmack oft schmecken, insbesondere wenn eine Wanne bereits etwas älter ist, aber definitiv nicht über dem Datum liegt. Zusätzlich werden der fettarmen Margarine Substanzen zugesetzt, wodurch das Produkt glatt und homogen wird. Halvarine hat nichts mit einem echten Naturprodukt zu tun, genau wie Margarine, aber es enthält weniger Kalorien als Butter und Margarine.

Back- und Bratmittel

1. Neben der guten Butter, alle Arten von Backen und Braten Produkte hergestellt wurden. Hersteller alle Bildschirm mit Begriffen wie weniger Fett, weniger gesättigte Fettsäuren und mehr ungesättigte Fettsäuren. Jedes entwickelte Produkt enthält jedoch immer mehr künstliche Zusatzstoffe, die überhaupt nicht dazu gehören und nicht alle harmlos sind. Kokosöl und natives Olivenöl sind jedoch neben guter Butter auch gute Naturprodukte zum Backen.

Butter enthält gute Fette

1. Jeder Mensch braucht Fette. Fett sorgt dafür, dass bestimmte Nährstoffe, wie Vitamine aus unserem Obst, Gemüse und Fleisch, in den Körper aufgenommen werden. Das Fett bindet an die Nährstoffe und Vitamine. Ohne das Fett würden diese Nährstoffe und Vitamine den Körper verlassen, bevor sie sich auf unsere Gesundheit auswirken könnten.

Gehirne, auch von Kindern, brauchen Fette

1. Fette sind beispielsweise für die Aufrechterhaltung des Gehirns notwendig. Übrigens arbeiten gesättigte und ungesättigte Fette zusammen, um das Essen richtig zu verarbeiten. Zu viel von einer Art ist genauso schlecht wie zu viel von einer anderen.

Fette sind besonders wichtig für die Funktion des Gehirns

1. Unser Gehirn besteht überwiegend aus Fett. Wer sein eigenes Gehirn erhalten will, kann daher nicht alles Fett aus der Nahrung ausschließen. Die gesättigten tierischen Fette sind ebenfalls nicht unwichtig. Bei Kindern muss das Gehirn noch wachsen und sie brauchen auch Fett. Nicht übermäßig, aber sie können auch nicht ohne Fett auskommen.

Butter auf dem Brot

1. Aufgrund der schlanken Linie neigen viele Menschen dazu, kein Butter auf ihr Brot zu geben, aber das ist nicht ganz sinnvoll. Mit Butter schmeckt das Brot nicht nur besser und das Sandwich ist weniger trocken, sondern auf diese Weise erhalten Sie zumindest einige der notwendigen Fette. Das muss nicht viel sein, und es ist daher nicht notwendig, das Sandwich dick mit Butter zu verbreiten. Es reicht aus, sich dünn auszubreiten, aber stellen Sie sicher, dass Sie ein gutes Produkt nehmen, für das Ihr Körper dankbar ist.

Die leckerste Butter

1. Die leckerste Butter ist oft Farmbutter. Butter, die direkt auf dem Bauernhof hergestellt wird. Dies ist in der Qualität nicht immer gleich, da es aus der Milch von Kühen hergestellt wird, die auf diesem bestimmten Bauernhof leben. In einer Fabrik wird die Milch von verschiedenen Betrieben gemischt, so dass Qualität und Geschmack immer in etwa gleich bleiben. Es gibt einen Unterschied zu Farmbutter, da die Milch oft von einer einzigen Kuhrasse stammt.

Grasbutter auf dem Brot

1. Außerdem gibt es einen Unterschied zwischen Butter von Kühen, die draußen auf der Weide gehen, und frischem Gras und Butter von Kühen, die im Stall sind und Heu erhalten. Butter, die aus Milch von Kühen gewonnen wird, die auf der Weide laufen, wird als „Grasbutter“ bezeichnet. Grass Butter schmeckt oft besser als herkömmliche Butter, weil Kühe auf der Weide verschiedene Kräuter zusammen mit dem Gras gefüttert werden, die die Butter gibt, die aus ihrer Milch einen intensiver, würziger Geschmack gemacht wird. Grass Butter ist in der Regel auf dem Verkauf vor allem im Frühjahr.

Butter gewinnt an Boden

1. : Die gute Butter oder besser gesagt: die Butter. Wenn Sie es mit Bedacht und sparsam verwenden, werden Sie nicht nur besser essen, sondern auch gesünder und natürlicher. Die obige Vision unterscheidet sich von den Empfehlungen des niederländischen Ernährungszentrums für 2019, aber es liegt an Ihnen, zu entscheiden, was Sie für richtig halten.