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Apfelwein Süßkartoffeln
 
 
4 PortionenPTM30 min

Apfelwein Süßkartoffeln


Süße und fruchtige Kartoffelpüree.

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Zubereitung

  1. Kombinieren Sie die Süßkartoffeln, Apfelwein und Salz in einem großen Topf bei starker Hitze. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren, abdecken und köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind, 20 bis 30 Minuten.
  2. Kartoffeln mit dem Apfelwein glatt rühren. Butter einrühren und mit Pfeffer würzen.


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