Preiselbeerpekannusstorte

Name: Preiselbeerpekannusstorte
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (23 Zentimeter) tiefe Tortenkruste; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die Preiselbeeren enthält; 3 Eier; Eine Tasse mit 170 ml Inhalt, die Weißzucker enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die dunklen Maissirup enthält; 6 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen; 1 Teelöffel Vanilleextrakt; 1/4 Teelöffel Streitkolben; 1/8 Teelöffel Salz; Eine Schüssel mit 1/4 Liter Inhalt, die Pekannusshälften enthält

Zutaten

1 (23 Zentimeter) tiefe Tortenkruste
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter, die Preiselbeeren enthält
3 Eier
Eine Tasse mit 170 ml Inhalt, die Weißzucker enthält
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter, die dunklen Maissirup enthält

6 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1/4 Teelöffel Streitkolben
1/8 Teelöffel Salz
Eine Schüssel mit 1/4 Liter Inhalt, die Pekannusshälften enthält

Zubereitung

Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C).
Cranberries in der Küchenmaschine oder von Hand fein hacken. In den Boden der mit Gebäck ausgekleideten Kuchenform verteilen.
In einer großen Schüssel die Eier schaumig schlagen. Zucker, Maissirup, geschmolzene Butter oder Margarine, Vanille, Muskatblüte und Salz hinzugeben.
Im vorgeheizten Ofen 45 bis 50 Minuten backen, bis sie goldbraun sind und in der Mitte stehen.