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Mie Clark Anderson
Auflauf mit Rindfleisch, Reis und Chili
Es gibt nichts, um dieses herzhafte, befriedigende Gericht zusammenzustellen. Den Leuten gefällt es besonders - sie lassen den Tisch nie hungrig! - Juni Howard, Athol, Idaho
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Zutaten
- 200 Gramm Rinderhackfleisch
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter, die gehackten Sellerie enthält
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die gehackte Zwiebeln enthält
- Einige Tropfen Paprikasauce
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/2 Liter mit gekochtem Reis
- 1 Dose (425 Gramm) Chili con Carne mit Bohnen
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von170 ml, die Mayonnaise enthält
- Einige Tropfen Paprikasauce
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1 Dose (411 Gramm) Tomaten nach mexikanischer Art
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter enthält eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter, die geriebenen Cheddar-Käse enthält
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1 Liter, die Maischips enthält
Zubereitung
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Kochen Sie in einer Pfanne Rinderhackfleisch, Sellerie, Zwiebel, grünen Pfeffer und Knoblauch, bis Fleisch gebräunt ist und Gemüse zart ist.
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In Reis, Chili, Mayonnaise, Paprikasauce, Salz und Tomaten einrühren.Gießen Sie die Mischung in einen 2,5 Liter Auflauf 3 bis 4 Minuten im Ofen backen oder bis der Käse geschmolzen ist.
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Vor dem Servieren einige Minuten stehen lassen..
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