Bananen-Nussbrot für die Brotmaschine

Weiter wie beschrieben.

Fügen Sie Öl, Eier, saure Sahne und Vanille hinzu.

** (Befolgen Sie die Anweisungen Ihres Geräts).

Setzen Sie die Pfanne sicher in das Gerät ein. Deckel schließen.

Wählen Sie die Einstellung "Kuchen"; drücke Start."**.

Wenn nach etwa 5 Minuten ein Signalton ertönt, fügen Sie Bananenbrei und Nüsse hinzu.

Drücken Sie erneut "Start".

Die Anzeige "Complete" blinkt, wenn der Kuchen fertig ist.

Entfernen Sie die Pfanne mit Hotpads vom Gerät.

Drehen Sie das Brot auf das Kühlregal.

Cool; Zum Servieren dünn schneiden.

Macht 2,5 Zentimeter Laib.

Bananen-Chocolate-Chip-Brot: Bereiten Sie das Brot wie oben beschrieben mit der Einstellung "Kuchen" vor.

Wenn der Signalton ertönt, fügen Sie Bananenbrei und eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml hinzu, die gehackte Schokoladenstückchen enthalten.

Nüsse weglassen.

Continue as directed.

** Wenn die Brotmaschine bei "Cake Setting" keine Zutaten enthält, befolgen Sie diese Schritte.

Legen Sie die Zutaten in die Pfanne der Brotmaschine.

Wählen Sie die Teigeinstellung und drücken Sie Start.Mischen Sie das Brot 3 bis 5 Minuten lang, bis die Bananen zerdrückt sind und alle Zutaten gut miteinander vermischt sind. Verwenden Sie gegebenenfalls einen Gummispachtel, um den Teig von den Seiten der Brotpfanne zu drücken. Wenn 3 bis 5 Minuten vergangen sind Um die Uhrzeit anzuzeigen, drücken Sie Stopp.Mischen Sie nicht weiter.

Wählen Sie die Einstellung "Kuchen" und drücken Sie Start. Die Zykluszeit kann sich je nach Maschine ändern, sollte aber etwa "50 Minuten" sein. Prüfen Sie das Brot auf Garzeit und setzen Sie einen Zahnstocher in die obere Mitte. Entfernen Sie den Zahnstocher. Wenn das Brot fertig ist, wird der Zahnstocher kommen Wenn der Teig auf dem Zahnstocher ist, setzen Sie die Maschine auf die Einstellung "Kuchen" zurück und backen Sie weitere 10 bis 15 Minuten. Prüfen Sie erneut mit dem Zahnstocher, um sicherzustellen, dass das Brot vollständig gebacken ist.

Nehmen Sie die Pfanne aus der Maschine, aber lassen Sie das Brot 10 Minuten lang in der Pfanne. Entfernen Sie das Brot vollständig, um es auf einem Rost zu kühlen.