Bananenbrot .... Bananenbombenbrot

Name: Bananenbrot .... Bananenbombenbrot
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 2
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die Allzweckmehl enthält; 1/2 Teelöffel Backpulver; 1/8 Teelöffel Salz; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die Butter enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 190 ml mit braunem Zucker; 1 Ei; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/3 Liter mit Bananenbrei; 2 Teelöffel Apfelmus

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Zutaten

Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter, die Allzweckmehl enthält
1/2 Teelöffel Backpulver
1/8 Teelöffel Salz
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
60 ml, die Butter enthält

Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
190 ml mit braunem Zucker
1 Ei
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/3 Liter mit Bananenbrei
2 Teelöffel Apfelmus

Zubereitung

Backofen auf 350 ° F vorheizen.
In eine große Schüssel Mehl, Backpulver und Salz geben.
Eine Laibpfanne 9x5 einfetten.
In einer separaten Schüssel Butter und braunen Zucker hinzufügen und gut mischen.
Ei, Bananen und Apfelmus unterrühren.
In eine Laibpfanne gießen, 60 bis 65 Minuten backen und mit einem Zahnstocher in die Mitte des Laibs stecken, bis es sauber herauskommt.
Abkühlen lassen und auf den Servierteller stellen.

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