Blackberry-Turm

Name: Blackberry-Turm
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 6 einzelne runde Biskuitkuchen; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1 Liter mit frischen Brombeeren; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die Brombeerbrand enthält; 1-1/4 Teelöffel Zucker; Schlagsahne, optional

Das Rezept für meine Brombeerkuchen ist leicht zu spielen. Sie können den Biskuitkuchen durch Angel Food, Pound Cake oder Ladyfingers ersetzen. Und jede Frucht, die Likör mit dem gleichen Geschmack hat, kann verwendet werden. - Karen Robinson, Woodbury, Connecticut

Zutaten

Zubereitung

Biskuitkuchen auf Servierteller legen. Jeweils drei Brombeeren darauf legen. Restliche Brombeeren in eine Küchenmaschine geben. verarbeiten, bis püriert. Samen und Fruchtfleisch entnehmen und entsorgen.
Übertragen Sie Püree in einen kleinen Topf. Rühren Sie in Brandy und Zucker. Bringen Sie es zum Kochen; Kochen, bis halbiert ist, gelegentlich umrühren. Gießen Sie die Beeren darüber. Gegebenenfalls mit Schlagsahne bestreuen.