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Borracho Hähnchen (betrunken / Bierdose Hähnchen)
 
 
6 PortionenPTM24H15 min

Borracho Hähnchen (betrunken / Bierdose Hähnchen)


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Zubereitung

  1. Das Hühnchen innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Die Bierdose mit fein gehackter Zwiebel und Knoblauch sowie einer großzügigen Menge Jalapenosaft füllen.
  3. Die Bierdose in die Hühnerhöhle geben und das Hühnchen auf den Grill stellen.
  4. Bei indirekter Hitze kochen 1 bis 1,5 Stunden bei geschlossenem Grilldeckel..

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