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Christybell71
Borracho Hähnchen (betrunken / Bierdose Hähnchen)
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Zutaten
Zubereitung
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Das Hühnchen innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen.
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Die Bierdose mit fein gehackter Zwiebel und Knoblauch sowie einer großzügigen Menge Jalapenosaft füllen.
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Die Bierdose in die Hühnerhöhle geben und das Hühnchen auf den Grill stellen.
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Bei indirekter Hitze kochen 1 bis 1,5 Stunden bei geschlossenem Grilldeckel..
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