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Konfitüren Kolaches
 
 
12 PortionenPTM60 min

Konfitüren Kolaches


Diese Kekse aus Polen können mit verschiedenen Marmeladearten hergestellt werden.

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Zubereitung

  1. Butter und Frischkäse in der Rührschüssel schaumig rühren. Mehl allmählich zugeben und nach jeder Zugabe gut schlagen.
  2. Rollen Sie den Teig auf 1/3 Zentimeter Dicke auf einer leicht bemehlten Oberfläche. Schneiden Sie in Zentimeter-Kreise. Löffel 0,25 Teelöffel Marmelade in die Mitte jedes Kreises. Falten Sie die gegenüberliegenden Ränder zusammen, und überlappen Sie die Ränder leicht.
  3. 5 cm voneinander entfernt auf ein gefettetes Backblech legen. Bei 190 Grad (190 ° C) 15 Minuten backen. Zum Drahtgitter entfernen, um sich abzukühlen. Mit Puderzucker bestreuen.


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