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AmbergetSHI
Konfitüren Kolaches
Diese Kekse aus Polen können mit verschiedenen Marmeladearten hergestellt werden.
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Zutaten
Zubereitung
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Butter und Frischkäse in der Rührschüssel schaumig rühren. Mehl allmählich zugeben und nach jeder Zugabe gut schlagen.
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Rollen Sie den Teig auf 1/3 Zentimeter Dicke auf einer leicht bemehlten Oberfläche. Schneiden Sie in Zentimeter-Kreise. Löffel 0,25 Teelöffel Marmelade in die Mitte jedes Kreises. Falten Sie die gegenüberliegenden Ränder zusammen, und überlappen Sie die Ränder leicht.
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5 cm voneinander entfernt auf ein gefettetes Backblech legen. Bei 190 Grad (190 ° C) 15 Minuten backen. Zum Drahtgitter entfernen, um sich abzukühlen. Mit Puderzucker bestreuen.
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