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Chili-Käse-Maisbrot (fettarm)
 
 
12 PortionenPTM28 min

Chili-Käse-Maisbrot (fettarm)


Dies ist einfach nur lecker. Ich finde es auch zuckerkrank freundlich. Es ist ausgezeichnet mit Chili oder Bohnensuppe.

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Zubereitung

  1. Ofen vorheizen auf 425 ° F.
  2. Eine 20 cm große Backform mit Antihaft-Kochspray bestreichen und mit 2 Esslöffeln Maismehl bestäuben.
  3. Das restliche Maismehl, Backpulver, Natron, Salz und Mehl in eine große Schüssel geben.
  4. In einer anderen Schüssel Buttermilch, Eier, Käse und Chilis mischen, dann die trockenen Zutaten untermischen.
  5. Teig in die vorbereitete Backform geben.
  6. Backen Sie 18 Minuten oder bis der Tester sauber herauskommt. 30 30 cm große Stücke.



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