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Glutenfreies Maisbrot
 
 
9 pieces cornbread, 9 PortionenPTM35 min

Glutenfreies Maisbrot


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Zubereitung

  1. Ofen auf 400 Grad vorheizen. 8 "quadratische Pfanne einfetten.
  2. In einer Rührschüssel die trockenen Zutaten verquirlen. Beiseite legen.
  3. Joghurt, geschlagene Eier, geschmolzene Margarine und Orangensaft in einer kleineren Schüssel vermengen.
  4. Füge die trockenen Zutaten hinzu und rühre, bis alles gut vermischt ist.
  5. Den Teig in die vorbereitete Pfanne geben und 20-25 Minuten backen, oder bis das Brot bei leichtem Druck zurückspringt.
  6. In Quadrate schneiden und warm oder bei Raumtemperatur servieren.



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