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SheepLake
Cremige Schinken Fettucini
Ich bereite dieses Gericht oft zu, um schnell und aromatisch einen "Geschmack von Italien" auf den Tisch zu bringen. Die cremige Sauce zaubert gewöhnlichen Schinken und Spargel. - Anna Walker, Ashley, North Dakota
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Zutaten
- Zusätzliche Frühlingszwiebeln, optional
- 1 Dose (113 Gramm) geschnittene Champignons, abtropfen lassen
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von60 ml, die Butter oder Margarine enthält
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die geriebenen Parmesankäse enthält
-
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von2/5 Litern, die Milch enthält
- 400 Gramm gekochter Schinken, julienned
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter mit geschnittenem frischem Spargel (Zentimeterstücke), gekocht, optional
- 340 Gramm Fettucini, gekocht und abgetropft
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die geriebenen Parmesankäse enthält
- Zusätzliche Frühlingszwiebeln, optional
Zubereitung
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In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze Zwiebeln und Champignons in Butter kochen, bis die Zwiebeln weich sind.
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Frischkäse und Milch einrühren.Kochen und rühren, bis der Käse geschmolzen ist.Den Schinken, den gewünschten Spargel und die Fettucini hinzufügen.
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erhitzen.
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Mit Parmesan bestreuen.
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Mit zusätzlichen Zwiebeln garnieren, falls gewünscht..
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