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Abkarla
Rüben-Eintopfgericht
"Dies ist ein köstlicher Eintopf", sagt Carma Blosser aus Livermore, Colorado. "Die Wurst und die Rübchen verleihen ihm einen ganz besonderen Geschmack."
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Zutaten
Zubereitung
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Bratwurst in einem großen Topf bei mittlerer Hitze köcheln, bis sie nicht mehr rosa ist; Die Kartoffeln, Karotten, Rübchen, Zwiebeln, Wasser, Salz und Pfeffer zugeben.
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Zum Kochen bringen.Die Hitze reduzieren; abdecken und 15-20 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse zart ist.
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Tomaten einrühren; Wärme durch..
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