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David Smith
Crock Pot Schweinebraten
Dies ist mein eigenes Rezept. Ich wollte einen Schweinebraten, der mit Aprikosengeschmack zerfällt. Deshalb habe ich dieses sehr einfache Rezept entwickelt, das Sie mittags in den Topftopf geben können und das bereit ist, wenn Sie von der Arbeit nach Hause kommen mit nur ein wenig fertiger Vorarbeit. Wir essen dazu Brötchen und einen Salat.
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Zutaten
Zubereitung
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Mikrowellenwasser und Brühwürfel zusammengeben, bis sich die Würfel aufgelöst haben. Topf auf hohe Stufe stellen. Schweinebraten in den Topfboden geben und Brühwasser darüber geben.
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Die geschälten und geschnittenen Karotten in die Bouillon im Topf geben, zudecken und 4 bis 5 Stunden kochen. 0,5 bis 1 Stunde vor dem Verzehr das Glas Aprikosengelee über den Schweinebraten geben, zudecken und weitergaren.
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Mit Brötchen und Salat servieren.
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Das Aprikosenaroma macht die Karotten eher zu einem Dessert als zu einem Gemüse.
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