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Das beste Zucchini-Brot von Barb
 
 
2 loaves, 16 PortionenPTM1H20 min

Das beste Zucchini-Brot von Barb


Dies ist ein tolles Rezept von meiner Schwester. Ich weiß nicht, wo sie es bekommen hat, aber es ist absolut lecker und ein Muss für alle Gärtner da draußen:)

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Zubereitung

  1. Ofen auf 325 * vorheizen und den Boden nur von zwei 9 x 5 Pfannen einfetten.
  2. Eier schaumig schlagen.
  3. Zucker, Zucchini, Öl und Vanille unterrühren.
  4. Trockene Zutaten und Gewürze mischen und zu nassen Zutaten hinzufügen.
  5. Nüsse und Rosinen unterheben.
  6. In vorbereitete Pfannen gießen.
  7. Backen Sie 60 bis 80 Minuten oder bis die Tests im Zentrum abgeschlossen sind.
  8. Kühlen Sie 10 Minuten im Rack ab und nehmen Sie es aus den Pfannen.
  9. Vor dem Schneiden vollständig auf dem Rack abkühlen.



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