Dicke Ausschnitte

Name: dicke Ausschnitte
Cook time: 8 min
Total time: 83 min
Yield: 75
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1 Liter mit Konditorzucker; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter mit Butter, weich gemacht; 6 Eigelb; 6 Eigelb; 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1,75 Litern, die Allzweckmehl enthält; 1 Esslöffel Backpulver; 1/2 Teelöffel Salz; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1 Liter mit Konditorzucker; 60 Liter Pflanzenöl; 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt; 1 Esslöffel heißes Wasser oder nach Bedarf

Eine große Menge großer, dicker Zuckerkekse.Dies sind die großen weichen Zuckerkekse, die Sie gesucht haben. Erfrischen Sie sie, während Sie warm sind, und streuen Sie sie mit farbigem Zucker.

Zutaten

Zubereitung

In einer großen Schüssel den Zucker und die Butter glatt rühren. Die Eier und das Eigelb einzeln schlagen und nacheinander gut mischen.Mischen Sie sich in Vanilleextrakt. In die Zuckermischung einrühren. Teig abdecken und mindestens 1 Stunde kalt stellen.
Ofen auf 190 Grad vorheizen (190 ° C). Backbleche einfetten. Auf einer bemehlten Oberfläche den Teig auf 1,25 Zentimeter Dicke ausrollen und mit Ausstechformen in die gewünschten Formen schneiden.
Im vorgeheizten Ofen 8 bis 10 Minuten backen. Lassen Sie die Kekse 5 Minuten lang auf dem Backblech abkühlen, bevor Sie sie zu einem Rost nehmen.
Zum Zuckerguss Zucker, Öl und 1 Teelöffel Vanille der Konditoren glatt rühren. Nach und nach genug heißes Wasser hinzufügen, um eine streichfähige Konsistenz zu erzielen.