Einfache Ananas-Kuchen auf dem Kopf

Name: einfache Ananas-Kuchen auf dem Kopf
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: Eine Tasse mit 60 ml Inhalt, die Butter enthält; Eine Tasse mit 130 ml Inhalt, die Weißzucker enthält; 1 (425 Gramm) kann Brocken ananas abtropfen lassen; 2 Esslöffel gehackte Pekannüsse (optional); Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/8 Liter, die Biskuitbackmischung enthält (wie Bisquick®); Eine Tasse mit 130 ml Inhalt, die Weißzucker enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml mit Milch; 2 Esslöffel Pflanzenöl; 1 Teelöffel Vanilleextrakt; 1 Ei

Hier ist ein schnelles und einfaches Rezept mit einer beliebigen Keksbackmischung für einen köstlichen alten Liebling. Mit geschlagenem Belag oben drauf und Sie haben ein schönes Dessert für Familien oder Unternehmen.

Zutaten

Zubereitung

Einen Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C).
Butter in einer Zentimeter-Backform im vorgeheizten Ofen schmelzen. Pfanne entfernen.
Streuen Sie braunen Zucker gleichmäßig über Butter.
Die Ananasstücke in einer einzigen Schicht über Butter und braunem Zucker anordnen und mit Pekannüssen bestreuen. beiseite legen.
Biskuit-Backmischung, weißen Zucker, Milch, Pflanzenöl, Vanille-Extrakt und Ei zusammen in einer großen Schüssel bei niedriger Geschwindigkeit 30 Sekunden lang schlagen und dabei ständig die Schüssel abkratzen.
Erhöhen Sie die Mischergeschwindigkeit auf mittel und fahren Sie mit dem Schlagen fort, bis der Teig glatt ist (ca. 4 Minuten).
Gießen Sie den Teig langsam über die Ananasmischung.
Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein in die Mitte eingeführter Zahnstocher 30 bis 35 Minuten sauber austritt.
Führen Sie ein Gemüsemesser zwischen dem Kuchen und dem Rand der Pfanne aus, um den Kuchen zu lösen. Decken Sie die Kuchenform mit einem Teller ab und drehen Sie sie um, um den Kuchen aus dem Topf zu werfen und auf den Teller zu legen.