Einfaches gebratenes Knoblauchhuhn

Ok, ich glaube, das wurde noch nicht gepostet, also werde ich es versuchen. Dies ist eine großartige und einfache Möglichkeit, Hühnchen zuzubereiten. Dies ist das Lieblingshühnchengericht meines Mannes, und ich habe es bis vor kurzem selbst genossen hat aufgehört Fleisch zu essen. Das Rezept stammt von Emeril.

Ofen auf 425 ° F vorheizen.
Das Hähnchen allseitig mit dem Olivenöl einreiben.
Hähnchen innen und außen mit koscherem Salz würzen.
Reiben Sie den Knoblauch über das Huhn und verteilen Sie ihn gleichmäßig.
Das Huhn mit frischem oder getrocknetem Thymian bestreuen.
30 Minuten braten, bis die Haut braun ist.
Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 375 ° F und braten Sie das Huhn weitere 30 bis 40 Minuten, bis die Säfte klar sind und ein Thermometer 160 ° F anzeigt, wenn es in den tiefsten Teil des Oberschenkels eingeführt wird.
Aus dem Ofen nehmen und das Huhn 10 Minuten ruhen lassen, bevor es geschnitzt wird.

Ich habe es geliebt