Erdbeer Schatz Streusel Muffins

Name: Erdbeer Schatz Streusel Muffins
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 18
Ingredients: Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die Allzweckmehl enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die Konditorzucker enthält; 2 Teelöffel Backpulver; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Milch enthält; Eine Tasse mit einem Inhalt von 130 ml, die Butter enthält, ist weich; 2 Eier, geschlagen; 1 Teelöffel Vanilleextrakt; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die gehackte frische Erdbeeren enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die Allzweckmehl enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml enthält fein gehackte geröstete Pekannüsse; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die Konditorzucker enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die Allzweckmehl enthält; Eine Tasse mit einem Inhalt von 130 ml, die Butter enthält, ist weich; Eine Tasse mit einem Inhalt von 130 ml, die Butter enthält, ist weich; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die Konditorzucker enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die gehackte frische Erdbeeren enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml enthält fein gehackte geröstete Pekannüsse

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Zutaten

Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
60 ml enthält fein gehackte geröstete Pekannüsse
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter, die Konditorzucker enthält
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
60 ml, die Allzweckmehl enthält
Eine Tasse mit einem Inhalt von 130 ml, die Butter enthält, ist weich
Eine Tasse mit einem Inhalt von 130 ml, die Butter enthält, ist weich
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter, die Konditorzucker enthält
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml, die gehackte frische Erdbeeren enthält
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
60 ml enthält fein gehackte geröstete Pekannüsse

Zubereitung

Ofen vorheizen auf 375 ° F.
Boden und Seiten einer Schüssel mit 4,5 Liter Inhalt mit Muffinblech/s fetten.
Zutaten für Streusel mischen und beiseite stellen.
Mehl, Zucker und Backpulver für die Muffins mischen.
Mischen Sie getrennt Milch, geschmolzene Butter, geschlagene Eier und Vanille.
Mischen Sie die nassen Zutaten vorsichtig in die Mehlmischung.
Leicht mehlige gehackte Erdbeeren unterheben.
Mischung in vorbereitete Muffinformen gießen und mit Streuselmischung belegen.
Bei 190 Grad 25-30 Minuten backen, bis der Zahnstocher sauber herauskommt.
Lassen Sie die Muffins 10 Minuten abkühlen, bevor Sie versuchen, sie aus der Pfanne zu entnehmen (oder sie bleiben hängen).
Abkühlen Sie die Muffins auf einem Rost.
Für die Herstellung von Erdbeerbutter die weiche Butter und den Puderzucker gründlich mischen. Die Erdbeeren und die gerösteten Pekannüsse untermalen.Falten lassen, bis sie gebraucht werden, und weich machen, bevor sie auf Muffins aufgeteilt werden.

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