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Erdbeer-Zitronenbrot
 
 
12 PortionenPTM60 min

Erdbeer-Zitronenbrot


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Zubereitung

  1. Ofen vorheizen auf 350 ° F.
  2. Eine Antihaftbrotpfanne mit Kochspray einsprühen und beiseite stellen.
  3. Mischen Sie in einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Splenda, Backpulver, Natron und Salz.
  4. In einer separaten Schüssel Ei, Eiweiß, Joghurt, Öl, Milch und Zitronenschale verquirlen.
  5. Trockene Zutaten hinzufügen und mischen, bis sie angefeuchtet sind.
  6. Gehackte Erdbeeren unterheben.
  7. In die vorbereitete Pfanne gießen und 45 Minuten backen oder bis der Zahnstocher aus der Mitte herausspritzt.
  8. Kühlen Sie 10 Minuten ab, bevor Sie sie aus der Pfanne nehmen.



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