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Jennifer Wood Anastasia
Erdbeerstrudelkäsekuchen Philadelphia-New York-Art
Rezept zur Verfügung gestellt von Philadelphia Cream Cheese
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Zutaten
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter, die Honey Maid Graham Cracker Crumbs enthält
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter, die Zucker enthält
- 3 Esslöffel Butter, geschmolzen
- 5 Packungen (je 227 Gramm) PHILADELPHIA Frischkäse, weicher
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter, die Zucker enthält
Zubereitung
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HEIZEN Ofen bis 325 ° F.
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LINE Zentimeterpfanne mit Folie, mit Folienenden, die sich über die Seiten erstrecken.Mix-Graham-Krümel mit 3 EL Zucker und Butter; auf den Pfannenboden drücken. 10 min backen.
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BEAT Frischkäse, Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die Zucker, Mehl und Vanille enthält, mit einem Mixer, bis sie gut gemischt ist. mischen Sie gut. Fügen Sie Eier hinzu, 1 auf einmal, mischen Sie bei niedriger Geschwindigkeit nach jedem gerade bis gemischt. Gießen Sie über Kruste. Tropfen vorsichtig kleine Löffel Marmelade über Teig; Wirbel mit dem Messer.
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40 Minuten backen oder bis die Mitte fast eingestellt ist. Ganz kalt. 4 Stunden kühlen. Mit Foliengriffen den Käsekuchen aus der Pfanne heben, bevor er geschnitten wird.
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