Erdnussbutter-Apfelkekse

Name: Erdnussbutter-Apfelkekse
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml enthält Backfett; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die klumpige Erdnussbutter enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die braunen Zucker enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die braunen Zucker enthält; 1 Ei; 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/8 Liter, die Allzweckmehl enthält; 1/2 Teelöffel Backpulver; 1/2 Teelöffel Salz; 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die geriebenen geschälten Apfel enthält

Diese gewürzten Erdnussbutter und Apfelkekse eignen sich hervorragend für Herbstversammlungen. Sie sind außen knusprig und innen weich. - Marjorie Benson, New Castle, Pennsylvania

Zutaten

Zubereitung

Verkürzen Sie in einer großen Schüssel das Backfett, die Erdnussbutter und den Zucker, bis sie leicht und flaumig sind. Fleisch in Ei und Vanille. Kombinieren Sie die trockenen Zutaten. Nach und nach zu der Rahmmischung geben und gut mischen. Im Apfel verrühren
Runde Esslöffel 2 in.apart auf gefettete Backbleche geben. Bei 375 ° C 10-12 Minuten oder goldbraun backen.