Ahorn Cran-Apple-Frühstückspizza

Name: Ahorn Cran-Apple-Frühstückspizza
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 Esslöffel Maismehl; 1 Tube (391 Gramm) gekühlte Pizzakruste; 5 Esslöffel Ahornsirup, geteilt; 1-1/2 Teelöffel Olivenöl; 3 große Eier, leicht geschlagen; 1 mittelscharfer Apfel, in dünne Scheiben geschnitten; 1 Esslöffel Zitronensaft; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die geriebenen Cheddar-Käse enthält; 3 fertig gekochte Apfel-Hähnchen-Wurst-Links, in dünne Scheiben geschnitten (ca. 255 Gramm); Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die getrocknete Cranberries enthält

Bei der Bewirtung von Übernachtungsgästen beginne ich den Tag gern mit einer riesigen Überraschung - einer Frühstückspizza mit Äpfeln, Wurst und Preiselbeeren. Auf Wiedersehen, ho-hum morning. — Marybeth Mank, Mesquite, TX

Zutaten

Zubereitung

Backofen auf 400 ° vorheizen. Eine 15x10x1-Zoll-Backform einfetten; Mit Maismehl bestreuen. Den Teig ausrollen und auf den Boden und die 0,5-Zoll-Seiten der vorbereiteten Pfanne drücken. Den Teig mit 2 Esslöffeln Ahornsirup bestreuen. 8-10 Minuten backen oder bis die Ränder leicht gebräunt sind.
In einer kleinen Pfanne mit Antihaftbeschichtung Öl bei mittlerer Hitze erhitzen. Eier einfüllen; kochen und umrühren, bis die Eier eingedickt sind und kein flüssiges Ei mehr übrig ist. Löffel auf Kruste.
Werfen Sie Apfelscheiben mit Zitronensaft. Spitzenpizza mit Apfel, Käse, Wurst und Moosbeeren. Backen Sie 5-7 Minuten länger oder bis der Käse geschmolzen ist. Mit dem restlichen Sirup beträufeln.