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Ahorn Cran-Apple-Frühstückspizza
 
 
PortionenPTM30 min

Ahorn Cran-Apple-Frühstückspizza


Bei der Bewirtung von Übernachtungsgästen beginne ich den Tag gern mit einer riesigen Überraschung - einer Frühstückspizza mit Äpfeln, Wurst und Preiselbeeren. Auf Wiedersehen, ho-hum morning. — Marybeth Mank, Mesquite, TX

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Zubereitung

  1. Backofen auf 400 ° vorheizen. Eine 15x10x1-Zoll-Backform einfetten; Mit Maismehl bestreuen. Den Teig ausrollen und auf den Boden und die 0,5-Zoll-Seiten der vorbereiteten Pfanne drücken. Den Teig mit 2 Esslöffeln Ahornsirup bestreuen. 8-10 Minuten backen oder bis die Ränder leicht gebräunt sind.
  2. In einer kleinen Pfanne mit Antihaftbeschichtung Öl bei mittlerer Hitze erhitzen. Eier einfüllen; kochen und umrühren, bis die Eier eingedickt sind und kein flüssiges Ei mehr übrig ist. Löffel auf Kruste.
  3. Werfen Sie Apfelscheiben mit Zitronensaft. Spitzenpizza mit Apfel, Käse, Wurst und Moosbeeren. Backen Sie 5-7 Minuten länger oder bis der Käse geschmolzen ist. Mit dem restlichen Sirup beträufeln.



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